1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды. Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. Разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, пока поверхность ягод хорошо подсушится, но плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды. Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. Разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, пока поверхность ягод хорошо подсушится, но плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

8 секретов замораживания овощей, фруктов и ягод | Огород без хлопот

заготовки

8 секретов замораживания овощей, фруктов и ягод | Огород без хлопот

Летняя заморозка на зиму

вкусные рецепты

Домашние полуфабрикаты: ужины за 15 минут

заморозки на зиму

Домашние полуфабрикаты: ужины за 15 минут

Заготовка для окрошки на зиму пошаговый рецепт с фото

Кулинар. ЗАГОТОВКИ ВПРОК.

Заготовка для окрошки на зиму пошаговый рецепт с фото

Любопытные правила заморозки овощей и фруктов

Любопытные правила заморозки овощей и фруктов

ОСТРЫЙ СОУС ГОТОВ К ЗАМОРОЗКЕ. Рецепт Татьяны Латышевой. | Про рецептики - лучшие кулинарные рецепты для Вас!

ОСТРЫЙ СОУС ГОТОВ К ЗАМОРОЗКЕ. Рецепт Татьяны Латышевой. | Про рецептики - лучшие кулинарные рецепты для Вас!


More ideas
Pinterest
Search