Другие идеи пользователя Elena
Pastelería de Medio Oriente

Pastelería de Medio Oriente

Gastro art | Chocolate and raspberry

Gastro art | Chocolate and raspberry

Bereiden: Panna cotta Dulcey Meng het gelatinepoeder met 8 gr koud water en laat 20 minuten weken. Verwarm de melk samen met de glucose op een zacht vuurtje. Klop ondertussen de room lobbig. Voeg de warme melk bij de gelatine en doe vervolgens ook de chocolade erbij. Meng tot een gladde massa.

Bereiden: Panna cotta Dulcey Meng het gelatinepoeder met 8 gr koud water en laat 20 minuten weken. Verwarm de melk samen met de glucose op een zacht vuurtje. Klop ondertussen de room lobbig. Voeg de warme melk bij de gelatine en doe vervolgens ook de chocolade erbij. Meng tot een gladde massa.

@ Château de La Chèvre d’Or. Hôtel et restaurant dans un village. Rue du Barri 06360 Eze-Village (Alpes-Maritimes). France.

@ Château de La Chèvre d’Or. Hôtel et restaurant dans un village. Rue du Barri 06360 Eze-Village (Alpes-Maritimes). France.

Raw Vegan Blackberry Cheesecake, Dates & Walnut Crumbles, Blackberry, White Chocolate, Berry Gel, & Dried Persian Rose. ✅ By - @royalebrat ✅ #ChefsOfInstagram (at http://ChefHeart.com)

Raw Vegan Blackberry Cheesecake, Dates & Walnut Crumbles, Blackberry, White Chocolate, Berry Gel, & Dried Persian Rose. ✅ By - @royalebrat ✅ #ChefsOfInstagram (at http://ChefHeart.com)

Raw Vegan Blackberry Cheesecake, Dates & Walnut Crumbles, Blackberry, White Chocolate, Berry Gel, & Dried Persian Rose. ✅ By - @royalebrat ✅   #ChefsOfInstagram  (at http://ChefHeart.com)

Raw Vegan Blackberry Cheesecake, Dates & Walnut Crumbles, Blackberry, White Chocolate, Berry Gel, & Dried Persian Rose. ✅ By - @royalebrat ✅ #ChefsOfInstagram (at http://ChefHeart.com)

Alphonse Hamelijnck - The ChefsTalk Project

Alphonse Hamelijnck - The ChefsTalk Project

What's New? - The ChefsTalk Project

What's New? - The ChefsTalk Project

Saffron pannacotta, green grapes, meringues, strawberry, pistachio praline, apricot puree - The ChefsTalk Project

Saffron pannacotta, green grapes, meringues, strawberry, pistachio praline, apricot puree - The ChefsTalk Project

Gourmet food

Gourmet food