рецепты: соусы

77 Пины31 Подписчики
Adjika. (Russian). A sauce that's described as a "Russian Pesto" and goes good with pasta.  Seems very healthy -- uses apples, carrots, bell peppers, garlic, tomatoes, jalapeno peppers and olive oil... sounds quite yummy! Can be stored in jars like above! :)

Mom’s Adjika Recipe – A Russians’ Pesto! (Аджика)

Adjika. (Russian). A sauce that's described as a "Russian Pesto" and goes good with pasta. Seems very healthy -- uses apples, carrots, bell peppers, garlic, tomatoes, jalapeno peppers and olive oil... sounds quite yummy! Can be stored in jars like above! :)

соус "БОЛОНЬЕЗЕ"........ Ингредиенты для "Соус "болоньезе"": Фарш мясной	 (200 г. - говядина 200 г . - свинина) — 400 г Лук белый	 — 1 шт Сельдерей черешковый	 (ножка) — 1 шт Морковь	 — 1 шт Вино белое сухое	 — 100 мл Лавровый лист	 — 2 шт Соус томатный	 — 1 л Вода	 — 500 мл Масло оливковое	 — 4 л Соль	 (по вкусу) Перец душистый	 (по вкусу)

соус "БОЛОНЬЕЗЕ"........ Ингредиенты для "Соус "болоньезе"": Фарш мясной (200 г. - говядина 200 г . - свинина) — 400 г Лук белый — 1 шт Сельдерей черешковый (ножка) — 1 шт Морковь — 1 шт Вино белое сухое — 100 мл Лавровый лист — 2 шт Соус томатный — 1 л Вода — 500 мл Масло оливковое — 4 л Соль (по вкусу) Перец душистый (по вкусу)

Простой уксус может стать ароматной и вкусной заправкой для различных блюд.В чистые, сухие бутылочки с притертыми пробками кладем, предварительно вымытые и высушенные, ароматные приправы по своему …

Простой уксус может стать ароматной и вкусной заправкой для различных блюд.В чистые, сухие бутылочки с притертыми пробками кладем, предварительно вымытые и высушенные, ароматные приправы по своему …

Соус из красной смородины к мясу Смородина красная — 2 кг Сахар — 1 кг Уксус — 1 стак. Гвоздика — 2 ч. л. Корица — 2 ч. л. Перец черный — 1 ч. л. Перец душистый — 1 ч. л. Соль — 1 ст. л. Чеснок — 1 шт  Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/77303/

Соус из красной смородины к мясу Смородина красная — 2 кг Сахар — 1 кг Уксус — 1 стак. Гвоздика — 2 ч. л. Корица — 2 ч. л. Перец черный — 1 ч. л. Перец душистый — 1 ч. л. Соль — 1 ст. л. Чеснок — 1 шт Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/77303/

Кисло-сладкий китайский соус

Кисло-сладкий китайский соус

Матбуха – вкуснейший томатно-перцовый соус. Это антипод нежного краснодарского соуса в плане остроты и пряности. Мне понравилась матбуха очень. Рецепт с фото

Матбуха – вкуснейший томатно-перцовый соус. Это антипод нежного краснодарского соуса в плане остроты и пряности. Мне понравилась матбуха очень. Рецепт с фото

Грузинская аджика (абхазская). Похожа на ту, что делала бабушка.

Грузинская аджика (абхазская). Похожа на ту, что делала бабушка.

Так тыкву вы еще не делали!

Так тыкву вы еще не делали!

Кулинарный рецепт

Кулинарный рецепт

Аджика из слив (Ткемали) /RussianFood.com

Аджика из слив (Ткемали) /RussianFood.com

Pinterest
Поиск