Pinterest • Всемирный каталог идей

Вся Соль

Материалы с моего блога Вся Соль
139 Пины55 Подписчики

Когда я на днях купила утиные грудки и решила приготовить с ними салат, апельсины были первым, что пришло в голову. Но – не единственным. http://amp.gs/1ZZo

Зимой, как это ни странно звучит, тоже есть свои сезонные продукты. Представляю салат из хурмы с гранатом. http://amp.gs/1ge9

«Зелены щи с желтком» - так в описании Державина ели в России два века назад. В современных французских зеленых щах используется не только желток, но и белок. http://amp.gs/1ymn

За многие годы, что я готовлю яйца пашот, не встречала более удачного и простого рецепта. http://amp.gs/1eXf

Правление Людовика XIV имело различные последствия, но жителям крохотного баскского города Сан-Жан-де-Люс грех жаловаться на автора фразы «после меня хоть потоп». Продолжение начатой до Нового года серии репортажей из Страны Басков – на этот раз мы пересечем франко-испанскую границу и посмотрим, как живут потомки баскских пиратов во Франции. http://amp.gs/1em8

Как сделать жареный кусок мяса запоминающимся? На помощь иногда приходит сальса. http://amp.gs/1Cq3

Елена Молоховец, насколько я могу судить, никогда не готовила судак Орли. Но кляр по ее рецепту делает это блюдо фантастически вкусным. http://amp.gs/1xo1

Это новогоднее блюдо совершило почти кругосветное путешествие – из итальянского Пьемонта в Аргентину, - прежде, чем попало ко мне на кухню. http://amp.gs/1GkO

В финской кухне по-настоящему звездных блюд немного, но уж те, что есть, - по-настоящему хороши. Представляю финский суп с лососем. http://amp.gs/1BHy

Прислушайтесь к себе: чего больше всего хочется в такие холода? Вся Соль предлагает на выбор пять вариантов зимних супов. http://amp.gs/1lhZ