Белый соус

Белый соус

Соус-дип для свежих овощей

Соус-дип для свежих овощей

Ингредиенты для сметанного соуса с брынзой и базиликом

Ингредиенты для сметанного соуса с брынзой и базиликом

Ингредиенты для йогуртового соуса к салату Цезарь

Ингредиенты для йогуртового соуса к салату Цезарь

Ингредиенты для греческого соуса «Дзадзики»

Ингредиенты для греческого соуса «Дзадзики»

Торт «Прага»

Торт «Прага»

Ингредиенты Масляный крем на сгущенном молоке

Ингредиенты Масляный крем на сгущенном молоке

Making tart shells upside down - so they don't shrink so much. translated from Italian to English with Google.

Making tart shells upside down - so they don't shrink so much. translated from Italian to English with Google.

Рецепт я нашла в книге известного израильского кондитера. Обратить на него внимание меня заставило название: бисквит "швейцарский". Я была уверена, что зн

Рецепт я нашла в книге известного израильского кондитера. Обратить на него внимание меня заставило название: бисквит "швейцарский". Я была уверена, что зн

"Торт "Белый трюфель"": Бисквит: Яйцо	— 6 шт Мука	— 130 г Крахмал кукурузный	— 15 г Масло	— 50 г Шоколад белый	— 50 г Разрыхлитель 	— 1,5 ч. л. Сахар 	— 160 г Крем: Шоколад белый	— 400 г Сливки	— 400 г Маскарпоне	— 500 г Желатин — 9 г Компоте: Клубника — 250 г Сахар	— 50 г Пектин	(можно кукурузный крахмал) — 12 г Желатин	 — 6 г Декор: Шоколад белый	— 45 г Конфеты Посыпка	— 1 ст. л. Глазурь: Сливки	(любой жирности, у меня 36%) — 100 мл Шоколад белый	— 60 г Желатин	(у меня листовой) — 3 г

"Торт "Белый трюфель"": Бисквит: Яйцо — 6 шт Мука — 130 г Крахмал кукурузный — 15 г Масло — 50 г Шоколад белый — 50 г Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Сахар — 160 г Крем: Шоколад белый — 400 г Сливки — 400 г Маскарпоне — 500 г Желатин — 9 г Компоте: Клубника — 250 г Сахар — 50 г Пектин (можно кукурузный крахмал) — 12 г Желатин — 6 г Декор: Шоколад белый — 45 г Конфеты Посыпка — 1 ст. л. Глазурь: Сливки (любой жирности, у меня 36%) — 100 мл Шоколад белый — 60 г Желатин (у меня листовой) — 3 г

Pinterest
Поиск