кухня

440 Pins
 · Last updated 5d
😋ЯГОДЫ И ШОКОЛАД💕
#ягодыишоколад • Ягоды/фрукты (любые) • Йогурт. • Шоколад - 300-400 гр.
Персиковый Апероль Спритц 🍑
#персиковыйаперольспритц 📝 Рецепт: 50 мл Апероль 50 мл Пюре персика 50 мл Персикового сока 100 мл Белого игристого Украсил: слайсами персика. Наполни бокал льдом, налей 50 мл Апероля, а также 50 мл пюре персика (взбил персик в блендере) и 50 мл персикового сока, немного перемешаем и добавить белого игристого 100 мл. Для эстетики украсим дольками персика. Приятного аппетита!😋🥰Сохраняем,подписываемся!🤝🔥 Готовь и люби с нами!🫶💞
APPLE PUFF PASTRY DESSERT
1hr · 4 servings APPLE PUFF PASTRY DESSERT Ingredients: • 2 Green Apples • 6 tablespoons Honey • 6 teaspoons Pistachios (Ante Pistachios) • 6 pieces Puff Pastry Sheets • Instructions: • - Place parchment paper on the bottom of a baking dish. Put 1 tablespoon of honey in each spot. Remember to leave some space between them) • - Place 1 teaspoon of pistachios over the honey and arrange sliced apples on top. • - Put a round-cut puff pastry sheet over the apples, press the edges, and brush with egg yolk. Bake in a preheated oven at 180 degrees Celsius for about 15-20 minutes or until golden brown. • - After baking, flip the desserts and serve by dusting powdered sugar on top. • Bon appétit! (S)
greek inspired potato salad 🥒🫶🏽 Cre by @eatwithbonnie_ for the tzatziki:🥒 4 tbsp of vegan yoghurt 1/2 a cucumber (grated) a handful of freshly chopped mint a handful of freshly chopped parsley 2 cloves of garlic (minced) a drizzle of olive oil salt and black pepper 500g mini white potatoes 70g cherry tomatoes 1/2 a cucumber 100g pitted olives 1 red onion 1 tsp oregano olive oil salt and pepper method:🥒🥒🥒 place your potatoes in some cold salted water on the hob and bring to the boil for arou...
Свиные рёбрышки на углях
Свиные рёбрышки на углях ‼️Купить хороший нож себе на кухню рекомендую у меня в магазине 🔪Рёбра свиные 2 кг 🔪Лук 🧅 1 шт 🔪Помидор 🍅 1 шт 🔪Соль крупная 1 ч.л 🔪Черный перец 1/2 ч.л 🔪Чили хлопья 1/2 ч.л 🔪Сладкая паприка молотая 1 ч.л 🔪Имбирь 1 ч.л 🔪Белое вино 1 ст.л 🔪Растительное масло 4 ст.л ❇️Ребра очищаем от пленки и нарезаем по отдельности Помидор и лук натираем на терке, можно измельчить в блендере, только помидор очистить от кожи и смешиваем со специями ❇️Маринуем 2-3 часа ❇️На углях готовим 13-15 минут, постоянно переворачиваем Друзья, это очень вкусно всем приятного аппетита 😋
ЗАКУСКА С БЕКОНОМ НА МАНГАЛЕ💥 Подпишись на мою инсту! Там много крутых рецептов! 😉
20min · 1 serving 🛒Ингредиенты: • ⁃ Хлеб • ⁃ Помидоры • ⁃ Бекон ⁃ Сыр На кусочек хлеба выкладываем сыр, сверху дольку помидора и заворачиваем полоской бекона. Сыр лучше брать типа сулугуни👍
Говяжья котлета на мангале
Сочная говяжья котлета на углях ( одна порция 1 шт) 🔪Телятина 1 кг 🔪Сало 200 гр 🔪Лук 1 шт (можно 2 вида красный и белый) 🔪Острый перец 1 шт 🔪Петрушка 1.5 ст.л 🔪Грецкие орехи 2 ст.л 🔪Соль 1 ч.л 🔪Черный перец 1 ч.л 🔪Кориандр молотый 1/2 ч.л 🔪Сыр Чеддер 100 гр 🔪Оливковое масло 2 ст.л ❇️Лопатку и сало пропускаем через мясорубку используя крупную сетку, лук, перец, петрушку и орехи нарезаем мелко ножом и перемешиваем хорошо с мясом ❇️Создаем две тонкие котлеты (используя пищевую пленку) и между ними накладываем сыр. Соединяем две котлеты и защипываем края ❇️Готовим котлету на решетке, котлету с двух сторон смазываем тонкой пленкой оливкового масла, масленная пленка лучше сохранит сочность и сделает румяную корочку Приятного аппетита 😋
Говяжий рулет шашлык 🤤 Сохраняй рецепт, и удачи в приготовлении🤗 📝Ингредиенты: 🔪Биток телятина 1,5кг 🔪Жирные обрезки 500 гр 🔪Курдюк 200 гр 🔪Лук 1 шт 🔪Помидор 🍅 1 шт 🔪Перец сладкий 1 шт (по желанию) 🔪Петрушка пучок 🔪Кориандр 1 ч.л 🔪Хмели сунели 1 ч.л 🔪Соль и черный перец 🔪Соль крупная 📝Приготовление: ❇️Биток выбираем ровный одним куском, разрезаем в плоский лист и отбиваем. Натираем его смесью как на видео ❇️Жирные обрезки превращаем в фарш вместе с овощами, можно пропустит...