Рецепты. Мир кулинарии

Copycat recipes from Facebook от "Мир Кулинарии".
37 Пины187 Подписчики
Хворост на кефире  Ингредиенты: • 0,5 л. кефира • 2 яйца • 4 ст. ложки сахара (получается не очень сладко если хотите послаще добавить еще) • 3-4 ст. ложки растительного масла • 0,5 ч. ложки соли • 0,5 ч. ложки соды (погасить) • муки около 5-6 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще) • по желанию - ванильный сахар или корица  Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить на 20 минут. Затем посыпать стол мукой, раскатывать прямоугольный пласт не тоньше…

Хворост на кефире Ингредиенты: • 0,5 л. кефира • 2 яйца • 4 ст. ложки сахара (получается не очень сладко если хотите послаще добавить еще) • 3-4 ст. ложки растительного масла • 0,5 ч. ложки соли • 0,5 ч. ложки соды (погасить) • муки около 5-6 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще) • по желанию - ванильный сахар или корица Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить на 20 минут. Затем посыпать стол мукой, раскатывать прямоугольный пласт не тоньше…

Куриные котлеты по французски!  Ингредиенты:  - 900 гр филе куриной грудки грудки - 5 яиц - 1 столовая ложка майонеза - 2 столовых ложки муки с горкой - 1/2 пучка зеленого лука - Соль, перец - Растительное масло  Приготовление:  Куриную грудку нарезать мелкими кубиками примерно 5 на 5 мм. Посолить, поперчить, положить яйца и майонез, тщательно перемешать. Добавит мелко нарезанный лук и муку, снова перемешать. Консистенция теста должна быть похожа на кляр. На разогретую сковородку выкладывать…

Куриные котлеты по французски! Ингредиенты: - 900 гр филе куриной грудки грудки - 5 яиц - 1 столовая ложка майонеза - 2 столовых ложки муки с горкой - 1/2 пучка зеленого лука - Соль, перец - Растительное масло Приготовление: Куриную грудку нарезать мелкими кубиками примерно 5 на 5 мм. Посолить, поперчить, положить яйца и майонез, тщательно перемешать. Добавит мелко нарезанный лук и муку, снова перемешать. Консистенция теста должна быть похожа на кляр. На разогретую сковородку выкладывать…

Яблочный пирог. Несмотря на то, что ингредиенты очень и очень простые, пирожок получается очень «нарядного» вкуса. Внутри влажный, кремовый я бы сказала, очень и очень под чашечку чая Ингредиенты:  ●2 яйца ●200 гр. сахара ●250 гр. натурального йогурта ●90 мл. растительного масла без запаха ●300 гр. муки ●1/2 пакетика разрыхлителя ●2 яблока  Приготовление:  Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семечек, нарезать кубиком. Взбить яйца, сахар, йогурт, растительное масло. Всыпать муку с…

Яблочный пирог. Несмотря на то, что ингредиенты очень и очень простые, пирожок получается очень «нарядного» вкуса. Внутри влажный, кремовый я бы сказала, очень и очень под чашечку чая Ингредиенты: ●2 яйца ●200 гр. сахара ●250 гр. натурального йогурта ●90 мл. растительного масла без запаха ●300 гр. муки ●1/2 пакетика разрыхлителя ●2 яблока Приготовление: Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семечек, нарезать кубиком. Взбить яйца, сахар, йогурт, растительное масло. Всыпать муку с…

Запеченная картошка   Ингредиенты: - картофель - ваши любимые специи - немного растительного масла - соль  Приготовление:  1.Картошку очистить и нарезать дольками. Отварить в воде в течении 5-7 минут. 2.Выложить в форму для запекания, посыпать вашими любимыми специями, посолить, сбрызнуть маслом и запечь в заранее разогретой духовке до золотистого цвета. Если хотите чтоб специи более равномерно распределились сложите картошку, специи и масло в целлофановый пакет, зажмите сверху рукой и…

Запеченная картошка Ингредиенты: - картофель - ваши любимые специи - немного растительного масла - соль Приготовление: 1.Картошку очистить и нарезать дольками. Отварить в воде в течении 5-7 минут. 2.Выложить в форму для запекания, посыпать вашими любимыми специями, посолить, сбрызнуть маслом и запечь в заранее разогретой духовке до золотистого цвета. Если хотите чтоб специи более равномерно распределились сложите картошку, специи и масло в целлофановый пакет, зажмите сверху рукой и…

Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт!  Ингредиенты: -Картофель 5 крупных шт. -Лук репчатый 2 шт. -Морковь 1шт. -Специи -Томат 2-3 ст.л. -Растительное масло 2-3 ст.л. -Зелень  Приготовление: 1. Картофель почистить и порезать средними дольками. 2. Лук порезать крупно. 3. Морковь порезать кусочками. Не трите на терке - она разварится. А так выглядит очень красиво. 4. Добавить специи (у меня универсальная приправа), посолить, поперчить. 5. Добавить растительное масло и томат. У…

Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт! Ингредиенты: -Картофель 5 крупных шт. -Лук репчатый 2 шт. -Морковь 1шт. -Специи -Томат 2-3 ст.л. -Растительное масло 2-3 ст.л. -Зелень Приготовление: 1. Картофель почистить и порезать средними дольками. 2. Лук порезать крупно. 3. Морковь порезать кусочками. Не трите на терке - она разварится. А так выглядит очень красиво. 4. Добавить специи (у меня универсальная приправа), посолить, поперчить. 5. Добавить растительное масло и томат. У…

Клубничный тирамису  На 3 порции 100 г маскарпоне ( Недавно мы это готовили, смотрите ниже) 1 яйцо 25 г сахара 6 савоярди 100 мл кофе вино(если есть клубничный ликёр это идеально подойдёт) 100 г клубники какао  Наша справка Савоярди (итал. savoiardi — «савойские», также «дамские пальчики») — бисквитное печенье вытянутой плоской формы, сверху покрытое крупинками сахара. Савоярди легко впитывают жидкость и становятся от этого очень мягкими. Савоярди — неотъемлемый ингредиент многих французских…

Клубничный тирамису На 3 порции 100 г маскарпоне ( Недавно мы это готовили, смотрите ниже) 1 яйцо 25 г сахара 6 савоярди 100 мл кофе вино(если есть клубничный ликёр это идеально подойдёт) 100 г клубники какао Наша справка Савоярди (итал. savoiardi — «савойские», также «дамские пальчики») — бисквитное печенье вытянутой плоской формы, сверху покрытое крупинками сахара. Савоярди легко впитывают жидкость и становятся от этого очень мягкими. Савоярди — неотъемлемый ингредиент многих французских…

ВСЕМ ЕСТЬ ВКУСНУЮ КАПУСТУ!  Красиво и вкусно! Имеет остро - сладкий вкус. В приготовлении не сложная. Попробуйте и Вы такую капусту будете делать постоянно.  Ингредиенты на 3-х литровую банку:  1 небольшой качан капусты до 1,5 кг;  1 большая свекла;  1 стакан(200мл) уксуса 9%;  1/2 растительного масла;  5-7 зубчиков чеснока;  3/4 стакана сахара;  4 горошины душистого перца;  3 бутона гвоздики;  2 ст.л соли;  1 перец красный горький кто любит;  лавровый лист - 3шт;  1 литр воды  Моем овощи…

ВСЕМ ЕСТЬ ВКУСНУЮ КАПУСТУ! Красиво и вкусно! Имеет остро - сладкий вкус. В приготовлении не сложная. Попробуйте и Вы такую капусту будете делать постоянно. Ингредиенты на 3-х литровую банку: 1 небольшой качан капусты до 1,5 кг; 1 большая свекла; 1 стакан(200мл) уксуса 9%; 1/2 растительного масла; 5-7 зубчиков чеснока; 3/4 стакана сахара; 4 горошины душистого перца; 3 бутона гвоздики; 2 ст.л соли; 1 перец красный горький кто любит; лавровый лист - 3шт; 1 литр воды Моем овощи…

Паста с креветками в сливочном соусе   Ингредиенты Паста - 300 грамм. Креветки - 400 грамм. Сливочное масло - 100 грамм. Оливковое масло - 5-6 столовых ложки. Чеснок - 3-4 зубчика. Петрушка, орегано - по вкусу. Соль,черный молотые перец - по вкусу. Сыр пармезан - 100 грамм. Сок лимонный - 1/2 стакана.  Способ приготовления 1. Варим пасту, на упаковке указано сколько минут она должна вариться. 2. В сковороду наливаем оливковое масло, добавляем сливочное масло и нагреваем. 3. Чистим чеснок…

Паста с креветками в сливочном соусе Ингредиенты Паста - 300 грамм. Креветки - 400 грамм. Сливочное масло - 100 грамм. Оливковое масло - 5-6 столовых ложки. Чеснок - 3-4 зубчика. Петрушка, орегано - по вкусу. Соль,черный молотые перец - по вкусу. Сыр пармезан - 100 грамм. Сок лимонный - 1/2 стакана. Способ приготовления 1. Варим пасту, на упаковке указано сколько минут она должна вариться. 2. В сковороду наливаем оливковое масло, добавляем сливочное масло и нагреваем. 3. Чистим чеснок…

Остренькая капуста быстрого приготовления.   Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" с стола!  Приготовление:  Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.  Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9%…

Остренькая капуста быстрого приготовления. Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" с стола! Приготовление: Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать. Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9%…

Креветки под соусом  Ингредиенты: -креветки - 800 грамм -сливочное масло - 50 грамм -чеснок - 2 зубчика -сливки - 250 миллилитров -петрушка -соль  Приготовление: 1. Почистите чеснок и измельчите его с помощью чесночницы. 2. Выложите чеснок в сковородку, разогрев её со сливочным маслом. Потом добавьте сливки и вскипятите. Почистите креветки и выложите их в сковороду. Всё тщательно перемешайте и тушите на протяжении 10 минут. 3. Далее помойте зелень и мелко её нарежьте. Посыпьте содержимое…

Креветки под соусом Ингредиенты: -креветки - 800 грамм -сливочное масло - 50 грамм -чеснок - 2 зубчика -сливки - 250 миллилитров -петрушка -соль Приготовление: 1. Почистите чеснок и измельчите его с помощью чесночницы. 2. Выложите чеснок в сковородку, разогрев её со сливочным маслом. Потом добавьте сливки и вскипятите. Почистите креветки и выложите их в сковороду. Всё тщательно перемешайте и тушите на протяжении 10 минут. 3. Далее помойте зелень и мелко её нарежьте. Посыпьте содержимое…

Pinterest
Поиск