Кулич превзошел всякие ожидания! Это моё второе изделие, которое готовила из дрожжевого теста. Цель была, чтобы кулич получится вкусным и с приятной воздушной…

Кулич превзошел всякие ожидания! Это моё второе изделие, которое готовила из дрожжевого теста. Цель была, чтобы кулич получится вкусным и с приятной воздушной…

Правила выпечки пасхальных куличей (пасок)

Правила выпечки пасхальных куличей (пасок)

Не могу не поделиться рецептом этого замечательного кулича, который я пекла по рецепту Насти Зурабовой. Он мне тааак понравился, что пекла я его дважды, один раз…

Не могу не поделиться рецептом этого замечательного кулича, который я пекла по рецепту Насти Зурабовой. Он мне тааак понравился, что пекла я его дважды, один раз…

Три вида глазури для пасхального кулича

Три вида глазури для пасхального кулича

Миндальный кулич на вареной сгущенке

Миндальный кулич на вареной сгущенке

Anybenyraba: творожный пасхальный кулич

Anybenyraba: творожный пасхальный кулич

Французский кулич "Капучино"

Французский кулич "Капучино"

"Лакомка" по ГОСТу Для теста: мука пшеничная в/с 700 гр. + сахар песок 180 гр.+ маргарин сливочный 160 гр. + яйца 2 шт. + ванильная пудра 3 гр. + соль 3 гр. + вода 300 гр. + сухие дрожжи 2 ч.л. Сироп для пропитывания: сахар 200 гр. + коньяк 15 гр. + вода 220 гр. Крем: сахарная пудра 90 гр. + масло сливочное 170 гр. + молоко сгущенное 80 гр. + коньяк 0,6 гр. + ванильная пудра 1,8 гр. + сахарная пудра для обсыпки 60 гр.

"Лакомка" по ГОСТу Для теста: мука пшеничная в/с 700 гр. + сахар песок 180 гр.+ маргарин сливочный 160 гр. + яйца 2 шт. + ванильная пудра 3 гр. + соль 3 гр. + вода 300 гр. + сухие дрожжи 2 ч.л. Сироп для пропитывания: сахар 200 гр. + коньяк 15 гр. + вода 220 гр. Крем: сахарная пудра 90 гр. + масло сливочное 170 гр. + молоко сгущенное 80 гр. + коньяк 0,6 гр. + ванильная пудра 1,8 гр. + сахарная пудра для обсыпки 60 гр.

Pinterest
Search