Еда

86 Pins
·
2d
By
This may contain: a hand holding a glass jar filled with liquid
0:13
Рецепт ПП суфле
Ряженка 2.5% - 500 мл Желатин - 15 г Вода - 50 мл Сахзам по вкусу 1. Ряженку достать из холодильника заранее; 2. Желатин залить водой и дать постоять ~ 15 минут, затем растопить в микроволновке; 3. В ряженку добавить сахзам, растопленный желатин и хорошо пробить блендером, чем дольше вы будете взбивать, тем более пористое суфле получится в итоге 4. Разлить по баночкам, оставить в холодильнике минимум на час
все рецепты в телеграме
0:46
Join group chat on Telegram
все рецепты в телеграме
Кабачково-сырные маффины на скорую руку🔥
Кабачково-сырные маффины на скорую руку🔥 Ингредиенты: - цукини 150 гр - морковь натёртая 1/2 средняя - яйца 2 шт - лёгкий сыр натёртый - мука 100 гр - разрыхлитель 0.5 ч.л - соль Выпекать при 180 С 20 мин
This may contain: someone is holding a white plate with food on it
0:27
Надоели Японские роллы? 😳
Надоели Японские роллы? 😳 Сделай Новогодние! 🎄
This may contain: a man sitting at a kitchen table eating a doughnut and holding a drink in his hand
0:32
Вареная колбаса
Домашняя варёная колбаса 🔥 Мясо курицы - 800г (без костей) Бульон - 400мл Морковь - 1шт Лук - 1шт Лавровый лист - 2-3шт Соль - 1ст.л Черный перец (горошек) - 10шт Кориандр - 0,5ч.л Перец - 0,5ч.л Мускатный орех - 0,5ч.л Паприка - 1ч.л Желатин - 30г Свёкла - 1шт Курицу заливаем холодной водой и когда вода закипит добавляем морковь, лук (предварительно быстро обжарьте на максимальном огне), лавровый лист, перец горошком и соль. Варим 1,5 часа и в это же время отвариваем 1 свёклу. Из бульона всё вынимаем, оставляем его на огне и увариваем примерно в 2-3 раза, чтобы он стал более насыщенный (понадобится 400мл). Овощи выбрасываем, а из курицы убираем все кости. В горячем бульоне растворяем желатин, добавляем мясо курицы, специи (перец, кориандр, мускатный орех, паприка), 3ст.л сока от нат