Рецепты еды

25 Pins

·3d

Галина

a round cake sitting on top of a wooden table

Cheesecake

Белый шифоновый бисквит по ГОСТу 1980 года (классический рецепт)

Белый шифоновый бисквит по ГОСТу 1980 года (классический рецепт) - YouTube

an image of a sandwich with the words in russian and english on top of it

Бисквит "БЕЛЫЙ АНГЕЛ" !!! Бисквит на белках без соды и разрыхлителя

a hand is holding an origami object in it's left hand, surrounded by other white and blue objects

СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНОГО БЕЗЕ без ТРЕЩИН💜 PERFECT MERINGUE COOKIE

1:17

a chocolate cake sitting on top of a counter next to a white bowl filled with brown sugar

Cheesecake Recipes

Food Receipt

Delicious Cake Recipes

Cake Decorating Techniques

ИДЕАЛЬНЫЙ ГАНАШ рецепт 👇

2hr · 1 serving Ингредиенты: 📌шоколад-400 гр 📌масло сливочное-200 гр Приготовление: • 1. Масло комнатной температуры взбить пару минут до посветления. • 2. Шоколад растопить импульсами в микроволновке и остудить до температуры 32-33 градуса. • 3. Соединить шоколад с маслом и перемешать блендером до однородности на низких оборотах. 4. Сразу наносить на торт👌 Рекомендуется сначала сделать черновое покрытие на торте,убрать его в холодильник на 15-20 минут,чтобы ганаш «схватился»,а затем нанести финишный слой. Чем же этот ганаш идеальный?) ❗️не требует стабилизации • ❗️прост в приготовлении • ❗️всего два ингредиента в составе • ❗️идеально выравнивает • ❗️подходит для любого декора • ❗️подходит для ярусных тортов •

Рецепт: Крем для выравнивания торта

Настолько стабильный, что торты под его покрытием можно брать руками! Отлично подойдет для рисования, работы с трафаретами и спасет торты при длительной транспортировке даже в летний период. Ингредиенты: Белый шоколад - 270 г Какао масло - 30 г Сливочное масло 82% - 150 г Глюкозный сироп - 30 г Продолжение рецепта в нашем тг канале, нажимай кнопку «Перейти».

Healthy Sweets Recipes

Baked Dessert Recipes

Food Recepie

Culinary Recipes

Тирамису от итальянского кондитера🍰 Рецепт в конце видео😋

Тирамису от итальянского кондитера. Если мне понравилось блюдо в ресторане, я всегда узнаЮ рецепт😀 Так вот, в Риме случилась любовь с тирамису, хотя до этого я обходила его стороной.. Но он там такой необычный был.. Ща все расскажу. Нам надо на 4 порции: Печенье савоярди - 20 штучек Желтки - 90 гр Сахарная пудра - 100 гр Сыр маскарпоне - 500 гр Кофе - 300 мл Белый шоколад - сколько угодно Этот рецепт, как оказалось, намного проще, чем мы привыкли делать и есть.. Шеф сказал, что сливки не

0:57

a person is spooning chocolate into a bowl

Sweet Snacks Recipes

Food Is Fuel

Interesting Food Recipes

тирамису

Vegetarian Party Food

Food Business Ideas

Bulgarian Recipes

Chocolate Cookie Recipes

Traditional Food

Diy Food Recipes

Healthy Desserts

Его величество Тирамису • Dolce Vita Blog

Cake Decorating Videos

Cake Servings

Bon Appetit

Рецепт покрытия для торта 🎂🎂🎂

Р Е Ц Е П Т❤️ «Кремчиз на сливочном масле» У меня уже был рецепт этого крема для выравнивания. Но мне не понравилась желтизна его, все исправила☺️ ловите обновлённый рецепт! Ингредиенты на торт диаметром 16см: • 1. Сливочное масло 82,5% - 158г • 2. Сахарная пудра - 63г • 3. Творожный сыр - 355г 4. Сухая белая краска (диоксид титана) - 5г Способ приготовления: • 1. Растапливаем сливочное масло до мягкого состояния в микроволновке импульсами по 15 секунд. • 2. Добавляем сахарную пудру и диоксид титана (просеиваем в мелкой сите), взбиваем до бела 3-5 минут 3. Далее добавляем творожный сыр по частям, взбиваем до однородности. Чтобы крем был гладким, берём силиконовую лопатку и хорошенько перемешиваем. Чем мягче будет крем, тем легче будет выравнивать торт. Если видео хоть чу

0:18