Очень люблю Сабурани! Его часто подают в ресторанах как горячую закуску, но к сожалению не везде его умеют готовить. Впервые я  попробовала это  блюдо в гостях. Прежде я никогда не слышала о нем и те…

Очень люблю Сабурани! Его часто подают в ресторанах как горячую закуску, но к сожалению не везде его умеют готовить. Впервые я попробовала это блюдо в гостях. Прежде я никогда не слышала о нем и те…

Обалденные рогалики — тончайшее, хрустящее тесто и много сладкой вкусной начинки!

Обалденные рогалики — тончайшее, хрустящее тесто и много сладкой вкусной начинки!

Баварский крем-десерт по Дюкану

Баварский крем-десерт по Дюкану

ЛИМОННИК Очень люблю тесто, из которого сделан этот пирог. По структуре оно песочное, но замешивается на дрожжах — быстро и просто. Проста и доступна начинка — лимон с сахаром. А в результате получается очень красивое, вкусное и витаминное сопровождение к чаю, а без чаю чая, как известно, зимой нельзя, да и летом тоже.

ЛИМОННИК Очень люблю тесто, из которого сделан этот пирог. По структуре оно песочное, но замешивается на дрожжах — быстро и просто. Проста и доступна начинка — лимон с сахаром. А в результате получается очень красивое, вкусное и витаминное сопровождение к чаю, а без чаю чая, как известно, зимой нельзя, да и летом тоже.

«Фета» очень просто... 1 литр молока   Соль.... использую обычное быстропортящееся молоко из пакета, жирность 3,2. Из литра получается примерно 250 гр. готового продукта.

«Фета» очень просто... 1 литр молока Соль.... использую обычное быстропортящееся молоко из пакета, жирность 3,2. Из литра получается примерно 250 гр. готового продукта.

4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине.

Pastry Cream or Vanilla Custard / 2 cups half and half cup sugar, plus 2 Tablespoons sugar teaspoon salt 5 egg yolks 3 Tablespoons cornstarch 4 Tablespoons butter 1 vanilla bean or 2 teaspoons vanilla extract teaspoons cognac, optional

Бискотти (biscotti) - это рождественские печенья, которые пекут к празднику в Италии. Бискотти в переводе с итальянского означает "приготовленные дважды". Для…

Бискотти (biscotti) - это рождественские печенья, которые пекут к празднику в Италии. Бискотти в переводе с итальянского означает "приготовленные дважды". Для…

Мир соленой карамели: соус, начинка, ириски http://www.zhizn-vkusnaja.com.ua/2016/05/solenaya-karamel-recept.html

Мир соленой карамели: соус, начинка, ириски http://www.zhizn-vkusnaja.com.ua/2016/05/solenaya-karamel-recept.html

Очень вкусный египетский пирог

Выпечка.

Домашняя моцарелла. Вкуснее магазинной, а готовится за полчаса! С  СЫЧУЖНЫМ  ФЕРМЕНТОМ

Домашняя моцарелла. Вкуснее магазинной, а готовится за полчаса! С СЫЧУЖНЫМ ФЕРМЕНТОМ

"Хрущевское" тесто В кулинарных кругах такое тесто имеет статус легендарного. Повариха Анна Дышкант стряпала из него пирожки Хрущеву и другим членам Политбюро. Позже это тесто описал в одной из св…

"Хрущевское" тесто В кулинарных кругах такое тесто имеет статус легендарного. Повариха Анна Дышкант стряпала из него пирожки Хрущеву и другим членам Политбюро. Позже это тесто описал в одной из св…

Мягчайшие рулетики с яблоками на скорую руку. Долго не черствеют! — БУДЬ В ТЕМЕ

Мягчайшие рулетики с яблоками на скорую руку. Долго не черствеют! — БУДЬ В ТЕМЕ

Pinterest
Search