Валаамские щи Продукты на 8-10 порций: Капуста белокочанная (нашинкованная соломкой) – один кочан Грибы свежие (шампиньоны, белые и т.п.) – 0,5 кг Лук репчатый – 2-3 луковицы Корень петрушки – 1 шт. Морковь - 1 шт. Свежая зелень (петрушка, укроп, сельдерей, шпинат) – по вкусу Соль – по вкусу Перец черный горошком – 4-6 горошин Лавровый лист – 1-2 шт. Мука пшеничная – 1-1,5 ст.л. Масло растительное – 1 столовая ложка

Валаамские щи Продукты на 8-10 порций: Капуста белокочанная (нашинкованная соломкой) – один кочан Грибы свежие (шампиньоны, белые и т.п.) – 0,5 кг Лук репчатый – 2-3 луковицы Корень петрушки – 1 шт. Морковь - 1 шт. Свежая зелень (петрушка, укроп, сельдерей, шпинат) – по вкусу Соль – по вкусу Перец черный горошком – 4-6 горошин Лавровый лист – 1-2 шт. Мука пшеничная – 1-1,5 ст.л. Масло растительное – 1 столовая ложка

Рецепт: Постные блины на газировке на RussianFood.com

Рецепт: Постные блины на газировке на RussianFood.com

До сих пор их люблю: чуть сладковатые, немного резиновые, уже успевшие остыть, но все равно  душистые,  пышные и вкуснейшие,  с ложкой яблочного повидла, с…

До сих пор их люблю: чуть сладковатые, немного резиновые, уже успевшие остыть, но все равно  душистые,  пышные и вкуснейшие,  с ложкой яблочного повидла, с…

Рецепт: Картофель по-селянски на RussianFood.com

Рецепт: Картофель по-селянски на RussianFood.com

Рецепт: Манник "Апельсиновый" (постный) на RussianFood.com

Рецепт: Манник "Апельсиновый" (постный) на RussianFood.com

Рецепт: Стручковая фасоль с грибами, в томатном соусе на RussianFood.com

Рецепт: Стручковая фасоль с грибами, в томатном соусе на RussianFood.com

Смешать муку с водой, добавить масло и вымесить тесто, как на лапшу. Разделить на 3 части и каждую раскатать в виде круга. Разрезать круги на сектора, как пиццу, на широкий край каждого сектора положить джем (или густое варенье).

Скоростные рулетики

Смешать муку с водой, добавить масло и вымесить тесто, как на лапшу. Разделить на 3 части и каждую раскатать в виде круга. Разрезать круги на сектора, как пиццу, на широкий край каждого сектора положить джем (или густое варенье).

Делаем грибную начинку. Грибы мелко нарезаем, добавляем  рубленый укроп, слегка солим и перчим.

Картошка-гармошка с грибной начинкой

Делаем грибную начинку. Грибы мелко нарезаем, добавляем рубленый укроп, слегка солим и перчим.

Фото

Фото

Фото

Фото

Оладушки из школьной столовой.

Оладушки из школьной столовой.

В большую миску выложите порванные на небольшие кусочки листья салата, нарезанные небольшими кусочками помидоры, тонко нарезанный полукольцами лук, нарезанное кубиками авокадо, мелко нарезанные кружочками маслины и нарезанные листья базилика. Сбрызните салат заправкой и перемешайте.

Салат из авокадо, томатов и базилика

В большую миску выложите порванные на небольшие кусочки листья салата, нарезанные небольшими кусочками помидоры, тонко нарезанный полукольцами лук, нарезанное кубиками авокадо, мелко нарезанные кружочками маслины и нарезанные листья базилика. Сбрызните салат заправкой и перемешайте.

Свеклу почистить и натереть на мелкой терке. Чернослив мелко порубить ножом. Грецкие орехи мелко раздробить в комбайне или мясорубке или просто мелко порезать ножом. Чеснок раздавить в давилке для чеснока.

Салат из сырой свеклы

Свеклу почистить и натереть на мелкой терке. Чернослив мелко порубить ножом. Грецкие орехи мелко раздробить в комбайне или мясорубке или просто мелко порезать ножом. Чеснок раздавить в давилке для чеснока.

Pinterest
Search