Три дореволюционных рецепта соления грибов | Публикации | Вокруг Света

Три дореволюционных рецепта соления грибов | Публикации | Вокруг Света

Эти мини-бутерброды - отличнейшая закуска к водке, хреновухе или даже к пиву. Ну и просто вкусная еда для тех, кто, как я и некоторые мои друзья, любит селедку нежнейшей любовью.В сочетании “хлеб-селедка-лук” нет абсолютно ничего нового. А вот если дополнить его пикантным соусом из сметаны и хрена - это уже получится что-то новенькое, хоть и [...]

Эти мини-бутерброды - отличнейшая закуска к водке, хреновухе или даже к пиву. Ну и просто вкусная еда для тех, кто, как я и некоторые мои друзья, любит селедку нежнейшей любовью.В сочетании “хлеб-селедка-лук” нет абсолютно ничего нового. А вот если дополнить его пикантным соусом из сметаны и хрена - это уже получится что-то новенькое, хоть и [...]

Паштеты. Из куриной печени с бренди и тимьяном...

Паштеты. Из куриной печени с бренди и тимьяном...

Очень нежный печеночный паштет по рецепту моей бабушки. Она не обжаривала печень, как это делают в большинстве случаев, а отваривала, что придает паштету о

Очень нежный печеночный паштет по рецепту моей бабушки. Она не обжаривала печень, как это делают в большинстве случаев, а отваривала, что придает паштету о

Крем из печени с грибами

Печеночный крем с грибами. Made it from cow liver and fresh mushrooms - deliciousness! So light and full of flavor. I bet it's way better from chicken or turkey livers.

Фуршетное меню » Кейтеринговая компания Тирамису

Russian style appetizers - herring on rye bread with butter and dill, perfect with a shot of vodka

Печеночный паштет

veal liver — 500 g onion — 1 head garlic — 1 pc butter — 50 g cream — 100 g Dry white wine (whiskey) — 100 g olive oil — 5 tbls coriander ground black pepper

Pinterest
Search