harika - (Photo Idea Only)

Crescent-shaped pirashki pastries perfectly formed little knots with characteristic trident embellishment cut from one circle of dough

homemade cinnamon rolls - Joybx

Homemade Cinnamon Roll Recipe – Clone of a Cinnabon!

Готовим булочки Синабон: рецепт с фото

Готовим булочки Синабон: рецепт с фото

Drożdżówki z serem, skórką pomarańczową i lukrem pomarańczowym

Drożdżówki z serem, skórką pomarańczową i lukrem pomarańczowym

Для теста: 250 мл теплого молока 100 г мягкого сливочного масла 5 ст.л. сахара щепотка соли 2 ч.л. сухих дрожжей ваниль по вкусу 4...

Для теста: 250 мл теплого молока 100 г мягкого сливочного масла 5 ст.л. сахара щепотка соли 2 ч.л. сухих дрожжей ваниль по вкусу 4...

Чиабатта на закваске по Эрику Кайзер | Выпечка хлеба и не только...

Чиабатта на закваске по Эрику Кайзер | Выпечка хлеба и не только...

Сегодня у нас беспрецедентное событие — рецепт бессовестно белого хлеба - итальянской чабатты! Но в качестве примера работы с влажным тестом и замеса его в тестомесе Анкарсрум, он идеален. Кроме того, признайтесь, несмотря на пылкую любовь к цельнозерновому полезному хлебу, мимо чабатты (именно такое произношение считается правильным, я не ошиблась) все равно трудно пройти, это не хлеб, а магия!

Сегодня у нас беспрецедентное событие — рецепт бессовестно белого хлеба - итальянской чабатты! Но в качестве примера работы с влажным тестом и замеса его в тестомесе Анкарсрум, он идеален. Кроме того, признайтесь, несмотря на пылкую любовь к цельнозерновому полезному хлебу, мимо чабатты (именно такое произношение считается правильным, я не ошиблась) все равно трудно пройти, это не хлеб, а магия!

Эту нехитрую формулу хлеба на закваске придумала француженка Фло Маканаи . Удивительно, но хлеб по ее рецепту получается всегда и у всех, даже у совсем-совсем…

Эту нехитрую формулу хлеба на закваске придумала француженка Фло Маканаи . Удивительно, но хлеб по ее рецепту получается всегда и у всех, даже у совсем-совсем…

Пирожки печеные из дрожжевого теста с мясом. ГОСТ

Пирожки печеные из дрожжевого теста с мясом. ГОСТ

Булочки к утреннему кофе: ок. 1 ч.л. сухих дрожжей ( у меня примерно полпачки "Саф-момент") 1 ст.л. сахара 250 м. теплого молока 450 г пшеничной муки ( можно взять часть кукурузной) 50 г. сливочного масла 1 ч.л. соли  мака (кунжута, семян калинджи, семян льна, семян тыквы) 1 литр воды + 1 ст. л. соды

Булочки к утреннему кофе: ок. 1 ч.л. сухих дрожжей ( у меня примерно полпачки "Саф-момент") 1 ст.л. сахара 250 м. теплого молока 450 г пшеничной муки ( можно взять часть кукурузной) 50 г. сливочного масла 1 ч.л. соли мака (кунжута, семян калинджи, семян льна, семян тыквы) 1 литр воды + 1 ст. л. соды

Pinterest
Search