Baked cool inside cake

14 Пины87 Подписчики
ТОРТ

ТОРТ

Белый мусс Маскарпоне — 500 г Сливки (35%) — 500 мл Сахарная пудра — 200 г Желатин — 3 ч. л. Вода — 100 мл Малиновое желе Малина (у меня свежемороженная) — 500 г Сахар — 6 ст. л. Вода — 500 мл Желатин — 20 г Пропитка бисквита Соус ягодный (уже готовый,малиновый топинг) — 100 мл Вода (горячая) — 2 ст. л. Коньяк — 2 ст. л. Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/120680/

Белый мусс Маскарпоне — 500 г Сливки (35%) — 500 мл Сахарная пудра — 200 г Желатин — 3 ч. л. Вода — 100 мл Малиновое желе Малина (у меня свежемороженная) — 500 г Сахар — 6 ст. л. Вода — 500 мл Желатин — 20 г Пропитка бисквита Соус ягодный (уже готовый,малиновый топинг) — 100 мл Вода (горячая) — 2 ст. л. Коньяк — 2 ст. л. Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/120680/

ТОРТ. Торт "Красное и черное". (Шоколадно-вишневый). Chocolate cherry cake covered with a mirror coating.

ТОРТ. Торт "Красное и черное". (Шоколадно-вишневый). Chocolate cherry cake covered with a mirror coating.

Inside The entremet for my clases at @bculinary #bachour #bachourclass…

Inside The entremet for my clases at @bculinary #bachour #bachourclass…

Торт-мусс "Смородиновое настроение"

Торт-мусс "Смородиновое настроение"

Правильнее его было бы назвать "Намудрила". Бывает так, что долго и мучительно собираюсь испечь какой-то сложный, в моем понимании…

Правильнее его было бы назвать "Намудрила". Бывает так, что долго и мучительно собираюсь испечь какой-то сложный, в моем понимании…

Торт-мусс тирамису с зеркальной глазурью (Tiramisu entremet)

Торт-мусс тирамису с зеркальной глазурью (Tiramisu entremet)

Мой "Экзотик"... - Люблю готовить.

Мой "Экзотик"... - Люблю готовить.

Verdade de sabor: Торт "Этюд" / Torta mousse "Etude"

Verdade de sabor: Торт "Этюд" / Torta mousse "Etude"

torta mousse fragole e pistacchio

torta mousse fragole e pistacchio


Другие идеи
Pinterest
Поиск