1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды. Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. Разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, пока поверхность ягод хорошо подсушится, но плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды. Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. Разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, пока поверхность ягод хорошо подсушится, но плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

Ароматные вяленые помидоры с пряными специями. Вяленые помидоры очень популярны в средиземноморской кухне. Их можно добавлять в пиццу, овощные салаты, использовать на бутербродах. Самый простой вариант положить вяленые помидоры на хлеб, предварительно подсушенный в тостере и намазанный маслом.

домашние заготовки

Ароматные вяленые помидоры с пряными специями. Вяленые помидоры очень популярны в средиземноморской кухне. Их можно добавлять в пиццу, овощные салаты, использовать на бутербродах. Самый простой вариант положить вяленые помидоры на хлеб, предварительно подсушенный в тостере и намазанный маслом.

Царское варенье из абрикосов

Царское варенье из абрикосов

Быстрые маринованные шампиньоны    По этому рецепту шампиньоны получаются хрустящими и очень вкусными. Их не нужно консервировать. Уже на следующий день грибочки готовы!Ингредиенты:500гр. свежих шампиньонов.3 зубчика чеснока.1 р…

Cooking Weekends: Marinated Mushrooms - low oil uses veggie broth and white wine.

Баклажаны острые, маринованные (заготовки на зиму)

Баклажаны острые, маринованные (заготовки на зиму)

Прозрачное яблочное варенье с непередаваемым ароматом Яблочное варенье, прозрачное и душистое.  Какой запах, цвет, вкус… !!!  Время приготовления: 60 минут+ варка

Прозрачное яблочное варенье с непередаваемым ароматом Яблочное варенье, прозрачное и душистое. Какой запах, цвет, вкус… !!! Время приготовления: 60 минут+ варка

Фруктовые и ягодные джемы: 7 самых вкусных / Простые рецепты

Варенье и джемы

Фруктовые и ягодные джемы: 7 самых вкусных / Простые рецепты

Безумно вкусные вяленые помидоры

Безумно вкусные вяленые помидоры

Изумительное варенье из айвы (рецепты).

заготовки

Изумительное варенье из айвы (рецепты).

Лечо "Белорусское" без уксуса

Лечо "Белорусское" без уксуса

Лечо белорусское без уксуса

Лечо белорусское без уксуса

Ах, как же я обожаю кабачки, приготовленные по этому рецепту!!! Я всегда на зиму консервирую несколько вариантов кабачков, которые любит...

Ах, как же я обожаю кабачки, приготовленные по этому рецепту!!! Я всегда на зиму консервирую несколько вариантов кабачков, которые любит...

Pinterest
Search