Pasta with red fish 💔
1hr · 4 servings Паста с красной рыбкой 💔 Паста с красной рыбкой 💔 Ингредиенты: - Филе красной рыбы (свежей) 350 гр - Сливки жирные от 20% 250 гр - Масло растительное для жарки - Чеснок 3 зубчика - Паста 250 гр - Соль , черный перец - Сыр твердых сортов (пармезан) 40 гр Отвариваем пасту до готовности , следуя инструкции на упаковке . Чеснок прижмем ножом и обжарим на хорошо разогретом масле на среднем огне . После вытащим и на этом же масле обжарим рыбку . Добавим сливки , сыр , соль и черный перец по вкусу . Томим 5 минут . Если получается слишком плотный соус можно добавить немного бульона от пасты . Добавляем пасту , перемешиваем и подаем ! Сверху можно присыпать еще немного пармезаном ) 15 минут времени и ужин как в ресторане готов ! Приятного аппетрита и готовьте с лю
Как приготовить идеальную пасту карбонара
Паста карбонара — одно из самых любимых и популярных блюд итальянской кухни в России. Она есть почти в каждом заведении, и мало кто ее ни разу не пробовал. Однако сделать идеальную по текстуре и вкусу пасту не так-то просто — с этим справятся даже не в каждом итальянском ресторане. Мы расскажем, как приблизить такую пасту к совершенству, не тратя много усилий.