Торты. Десерты.

18 Пины3 Подписчики
Тoт самый тoрт «Пoлёт». Рeцeпт вoзвращeния в дeтствo. Рeцeпт: 170г бeлкoв – стoлькo пoлучится из пяти нeбoльших яиц, 1 жeлтoк, 520г сахара (320 г для кoржeй и 200 г для крeма), 1 пакeтик ванильнoгo сахара, 130г oрeхoв, 200г масла, 100мл мoлoка, 1ст. лoжки кoньяка (я испoльзую бeлый рoм), ½ ч. лoжки какаo

Тoт самый тoрт «Пoлёт». Рeцeпт вoзвращeния в дeтствo. Рeцeпт: 170г бeлкoв – стoлькo пoлучится из пяти нeбoльших яиц, 1 жeлтoк, 520г сахара (320 г для кoржeй и 200 г для крeма), 1 пакeтик ванильнoгo сахара, 130г oрeхoв, 200г масла, 100мл мoлoка, 1ст. лoжки кoньяка (я испoльзую бeлый рoм), ½ ч. лoжки какаo

Дожила до "преклонных " лет и не знала о такой вкусняшке.  Рецепт польского пирога -наткнулась случайно и от фото просто захлебнулась слюной.   Если вы знакомы с заварным тестом, то приготовить тако…

Дожила до "преклонных " лет и не знала о такой вкусняшке. Рецепт польского пирога -наткнулась случайно и от фото просто захлебнулась слюной. Если вы знакомы с заварным тестом, то приготовить тако…

Кулинарные моменты: Испанские булочки "Ensaimadas"

Кулинарные моменты: Испанские булочки "Ensaimadas"

Кулинарные моменты: Трубочки с кремом

Кулинарные моменты: Трубочки с кремом

Творожный штоллен ,без выдержки Ингредиенты для "Творожный штоллен": Мука	— 500 г Разрыхлитель теста	(15 гр) — 1 пакет. Сахар	— 200 г Ванильный сахар	(8 гр) — 1 пакет. Соль	(щепотка) Ароматизатор	(горький миндаль 4 капли) Ром	— 20 мл Яйцо	— 2 шт Творог	(для России - творожная масса, мягкий творог) — 250 г Изюм	— 250 г Миндаль	(крупно порубленный) — 150 г Сахарная пудра	— 50 г Масло сливочное	(или маргарин) — 175 г

Творожный штоллен ,без выдержки Ингредиенты для "Творожный штоллен": Мука — 500 г Разрыхлитель теста (15 гр) — 1 пакет. Сахар — 200 г Ванильный сахар (8 гр) — 1 пакет. Соль (щепотка) Ароматизатор (горький миндаль 4 капли) Ром — 20 мл Яйцо — 2 шт Творог (для России - творожная масса, мягкий творог) — 250 г Изюм — 250 г Миндаль (крупно порубленный) — 150 г Сахарная пудра — 50 г Масло сливочное (или маргарин) — 175 г

Это любимая выпечка моей мамы - хрустящие безешные коржи с кофейным кремом , гармонично и вкусно . Коричневые коржи Коричневые коржи 1 стакан сметаны , 120 г сахара , 3…

Это любимая выпечка моей мамы - хрустящие безешные коржи с кофейным кремом , гармонично и вкусно . Коричневые коржи Коричневые коржи 1 стакан сметаны , 120 г сахара , 3…

Баварский крем-десерт по Дюкану

Баварский крем-десерт по Дюкану

Булочки с корицей - Готовим сами

Все для женщин

Булочки с корицей - Готовим сами

Профитроли с кракелином и нежным заварным кремом. - Вкусная пауза

Профитроли с кракелином и нежным заварным кремом. - Вкусная пауза

Тесто "ФИЛО" Вода — 1 стак.  Мука — 3-3,5 стак.  Масло растительное — 1 ст. л.  Соль — 1 ч. л.  Сахар — 1 ч. л.  Уксус(9% ) — 1 ст. л. (если у вас 20 % ,то просто уменьшите до 1 чайной ложки или разбавьте!!! Боюсь ,что будет пахнуть тесто!!!)  Яйцо — 1 шт Дать отдохнуть минут 10. Разделить на кусочки смазать их растительным маслом и опять дать отдохнуть,можно прямо на рабочем столе.  Взяв кусочек теста раскатать его.  Теперь обмазав руки растительным маслом начинаем его растягивать на

Тесто "ФИЛО" Вода — 1 стак. Мука — 3-3,5 стак. Масло растительное — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Уксус(9% ) — 1 ст. л. (если у вас 20 % ,то просто уменьшите до 1 чайной ложки или разбавьте!!! Боюсь ,что будет пахнуть тесто!!!) Яйцо — 1 шт Дать отдохнуть минут 10. Разделить на кусочки смазать их растительным маслом и опять дать отдохнуть,можно прямо на рабочем столе. Взяв кусочек теста раскатать его. Теперь обмазав руки растительным маслом начинаем его растягивать на


Другие идеи
Pinterest
Поиск