Зимняя заготовка

42 Пины1 Подписчики
Самая вкусная баклажанная икра (на зиму). Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru

Самая вкусная баклажанная икра (на зиму). Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru

Все побежали и я побежал! Вы видели, как в этом году все стали вялить сливы с травами и чесноком? Я уже раз десять в фейсбуке встречала эти сливы, если не больше! Учитывая, что сливы универсальные и хороши и в сладком варианте, и в несладком-остром, то не попробовать было невозможно, и они действительно оказались совершенно чудесными! Если любите вяленые помидоры в масле, то эти сливы вам тоже понравятся, и, пока они никуда не пропали, бегом на рынок!

Все побежали и я побежал! Вы видели, как в этом году все стали вялить сливы с травами и чесноком? Я уже раз десять в фейсбуке встречала эти сливы, если не больше! Учитывая, что сливы универсальные и хороши и в сладком варианте, и в несладком-остром, то не попробовать было невозможно, и они действительно оказались совершенно чудесными! Если любите вяленые помидоры в масле, то эти сливы вам тоже понравятся, и, пока они никуда не пропали, бегом на рынок!

Простые моченые яблоки. Крепкие яблоки, желательно поздних зимних сортов сложить в 3-х литровые банки залить холодной водой, насыпать 3 ложки соли, 3 ложки сахара, положить пару лавровых листиков, можно гвоздичку. Закрыть крышками и хорошо потрясти , чтобы соль и сахар растворились. Оставить на неделю при комнатной температуре, а затем унести в холодный подвал. Через месяц яблоки готовы, хранить можно всю зиму , до весны.

Простые моченые яблоки. Крепкие яблоки, желательно поздних зимних сортов сложить в 3-х литровые банки залить холодной водой, насыпать 3 ложки соли, 3 ложки сахара, положить пару лавровых листиков, можно гвоздичку. Закрыть крышками и хорошо потрясти , чтобы соль и сахар растворились. Оставить на неделю при комнатной температуре, а затем унести в холодный подвал. Через месяц яблоки готовы, хранить можно всю зиму , до весны.

Варенье из крыжовника. Царское, изумрудное(очень вкусно)

Варенье из крыжовника. Царское, изумрудное(очень вкусно)

Сладкие перцы в масле. Пошаговый фото-рецепт на моем блоге. #vegetables, #food…

Сладкие перцы в масле. Пошаговый фото-рецепт на моем блоге. #vegetables, #food…

Огурцы как малосольные на зиму ( без уксуса===========================) - пахнут свежестью, аппетитно хрустят и дарят бодрость... Предлагаю рецепт соленых огурцов без уксуса. Получаются они очень вкусные, хрустящие и по вкусу напоминают малосольные. Рецептом поделилась со мной подруга, но я никак не решалась им воспользоваться. В прошлом году закрыла несколько баночек. И не пожалела, что закрыла. Огурчики очень понравились.  Ингредиенты  Огурцы (для литровой банки)- 600-650 г  Чеснок – 3-4…

Огурцы как малосольные на зиму ( без уксуса===========================) - пахнут свежестью, аппетитно хрустят и дарят бодрость... Предлагаю рецепт соленых огурцов без уксуса. Получаются они очень вкусные, хрустящие и по вкусу напоминают малосольные. Рецептом поделилась со мной подруга, но я никак не решалась им воспользоваться. В прошлом году закрыла несколько баночек. И не пожалела, что закрыла. Огурчики очень понравились. Ингредиенты Огурцы (для литровой банки)- 600-650 г Чеснок – 3-4…

Кабачки по-корейски(вкуснятина)!!!

Кабачки по-корейски(вкуснятина)!!!

Рецепт: Салат из баклажанов на зиму "Тещин язык" на RussianFood.com

Рецепт: Салат из баклажанов на зиму "Тещин язык" на RussianFood.com

Венгерские огурчики : Огурцы

Венгерские огурчики : Огурцы

Сацебели (универсальный томатный соус)

Сацебели (универсальный томатный соус)

Pinterest
Поиск