ХЛЕБ. БУЛОЧКИ.

233 Пины33 Подписчики
булочки с сырами, базиликом и чесноком:  для 12 булочек Тесто: 1 баночка(250 мл) коттедж(зернистый сыр - cottage cheese) 1 баночка(200)йогурт 2.5 стакана(350 г) муки 1 пакетик разрыхлителя(10 г) 1/4 ч.л соды 1 ч.л соли  Начинка: 4 зубчика чеснока 100 г сливочного масла 2 ст.л мелко порубленного базилика щепотка соли 100 г натёртых сыров( пармезан,кашкаваль или любой другой твёрдый сыр на ваш вкус)

булочки с сырами, базиликом и чесноком: для 12 булочек Тесто: 1 баночка(250 мл) коттедж(зернистый сыр - cottage cheese) 1 баночка(200)йогурт 2.5 стакана(350 г) муки 1 пакетик разрыхлителя(10 г) 1/4 ч.л соды 1 ч.л соли Начинка: 4 зубчика чеснока 100 г сливочного масла 2 ст.л мелко порубленного базилика щепотка соли 100 г натёртых сыров( пармезан,кашкаваль или любой другой твёрдый сыр на ваш вкус)

Тесто для воздушной выпечки

Тесто для воздушной выпечки

Этот хлеб, без вопросов, становится моим стандартом в классе зерновых хлебов. Я думал что за осень испеку штук пять разных, а теперь как бы и непонятно - зачем.…

Этот хлеб, без вопросов, становится моим стандартом в классе зерновых хлебов. Я думал что за осень испеку штук пять разных, а теперь как бы и непонятно - зачем.…

Хлеб "Бородинский" по довоенному ГОСТу - кулинарный рецепт

Хлеб "Бородинский" по довоенному ГОСТу - кулинарный рецепт

Булочки а-ля "Капкейки"

Булочки а-ля "Капкейки"

Булочки «Крем-де-Паризьен» для теста:   375 гр.муки - просеять( у меня больше)   5 гр. сухих дрожжей(15 гр.живых)   75 гр.сахара   1/3 ч.л. соли   12 гр.сухого молока( у меня растворимые сливки для кофе)   40 гр.сл. масла - растопить   1/2 ч.л.лимонной цедры ..........  1 маленькое яйцо   195 мл.воды( у меня молоко)

Булочки «Крем-де-Паризьен» для теста: 375 гр.муки - просеять( у меня больше) 5 гр. сухих дрожжей(15 гр.живых) 75 гр.сахара 1/3 ч.л. соли 12 гр.сухого молока( у меня растворимые сливки для кофе) 40 гр.сл. масла - растопить 1/2 ч.л.лимонной цедры .......... 1 маленькое яйцо 195 мл.воды( у меня молоко)

Булочки для бургеров - вкусные проверенные рецепты, подбор рецептов по продуктам, консультации шеф-повара, пошаговые фото, списки покупок на VkusnyBlog.Ru

Булочки для бургеров - вкусные проверенные рецепты, подбор рецептов по продуктам, консультации шеф-повара, пошаговые фото, списки покупок на VkusnyBlog.Ru

хлеб Бородинский в хлебопечке | режим быстрый (с одним замесом!)

хлеб Бородинский(для хлебопечки). Ингредиенты: дрожжи свежие, мука, вода

хлеб Бородинский в хлебопечке | режим быстрый (с одним замесом!)

Деревенский хлеб в хлебопечке

Деревенский хлеб в хлебопечке

хлеб здоровье

хлеб здоровье

Pinterest
Поиск