Свиные ребрышки по-канадски. Соус - объедение!

Свиные ребрышки по-канадски. Соус - объедение!

Конфеты "Чизкейковые трюфели" - кулинарный рецепт

Конфеты "Чизкейковые трюфели" - кулинарный рецепт

домашний сыр маскарпоне.Сливки надо брать 18-30%, в идеале лучше 22-25%. Если сливки домашние, то берите не "первые" сливки (их используют на масло), а "вторые", они не такие жирные. Очень жирные сливки не сворачиваются, поэтому сыр не получается. В крайнем случае, можно разбавить жирные сливки молоком, но опять же смотрите, чтобы молоко не было слишком жирным, лучше разбавлять магазинным. Маскарпоне делают при помощи створаживания сливок белым винным уксусом, именно с ним я всегда и делала

домашний сыр маскарпоне.Сливки надо брать 18-30%, в идеале лучше 22-25%. Если сливки домашние, то берите не "первые" сливки (их используют на масло), а "вторые", они не такие жирные. Очень жирные сливки не сворачиваются, поэтому сыр не получается. В крайнем случае, можно разбавить жирные сливки молоком, но опять же смотрите, чтобы молоко не было слишком жирным, лучше разбавлять магазинным. Маскарпоне делают при помощи створаживания сливок белым винным уксусом, именно с ним я всегда и делала

Теперь готовлю только так! По мне даже вкуснее, чем обычные пельмени!

Теперь готовлю только так! По мне даже вкуснее, чем обычные пельмени!

Дагестанское блюдо, а точнее сказать аварское! | Выпечка. | Постила

Выпечка.

Дагестанское блюдо, а точнее сказать аварское! | Выпечка. | Постила

Пирог из серии быстро-просто-вкусно. Хорош для перекуса, для пикника, для «взять в дорогу», да и вообще хорош :) Быстренько трем на терке 300 г твердого…

Пирог из серии быстро-просто-вкусно. Хорош для перекуса, для пикника, для «взять в дорогу», да и вообще хорош :) Быстренько трем на терке 300 г твердого…

Пошаговое фото рецепта «Хлебные миски для салата»

Пошаговое фото рецепта «Хлебные миски для салата»

Food To Make, Cake Decorating, Food Art, Russian Foods, Sweet Recipes, Tortilla, Gourmet, Onions, Deserts

Pinterest
Search