Фоновые изображения

11 Pins
·1w
Свиные рёбрышки на сковороде
2hr · 4 servings Нежнейшие свиные рёбрышки на сковороде 🔪Свиные ребра 2 кг • 🔪Соль и черный перец • 🔪Чеснок 4 зуб • 🔪Имбирь 1 ст.л без горки (свежий) • 🔪Острый 🌶️ перец 1/2 шт • 🔪Мёд 2 ч.л 🔪Апельсиновый фреш 200 мл ❇️Рёбра обжариваем на минимальном количестве растительного масла до золотистой корочки • ❇️В этой же сковороде в жире от ребер обжариваем имбирь, чеснок и острый перец в течении 10 секунд. • ❇️Делаем минимальный огонь и возвращаем рёбра, добавляем мёд и апельсиновый фреш • ❇️Накрываем крышкой и на минимальном огне томим 1-1,2 часа, иногда помешивая • ❇️Снимаем крышку добавляем огонь до максимума и выпариваем влагу, при этом ребра получают красивый цвет. Извлекаем готовые ребрышки для подачи, оставшийся жир в сковороде не используем ❇️Выбирать ребра
Рваная свинина, лучший рецепт 100%
Понадобится : на 1,2 кг свинины понадобится: Паприка копченая 1 ч.л Чеснок сушеный 1 ч.л Соль 2 ч.л Горчица (у меня французская, но с русская тоже подойдет) 1 ч.л Масло подсолнечное 30мл Перец молотый по вкусу *Все ложки считаю с горкой Также можно добавить 1 ч.л кориандра свежемолотого для любителей. Все ингредиенты перемешаем и хорошенько обмазываем наше мясо. На мясе предварительно нужно сделать надрезы «сеточкой) глубиной 1-2 см. Маринуем в холодильнике 10-14 часов, после чего выкладываем на противень с решеткой, у меня ее нет, поэтому я сделал настил из шпажек, это нужно чтобы мясо хорошо подрумянилось, а не спрело в нижней части. Отправляем в духовку без конвекции на 2,5-3 часа на 150 градусов. Затем достаем, завораживаем в фольгу и еще на 3-4 часа на 120 градусов.
Аппетитные голубцы
Поддержите действием. Переходи в наш телеграм канал в шапке профиля, вам не сложно, а мне приятно. Как же мне нравится их вид, такие красивые.Получаются очень вкусные, обязательно попробуйте приготовить Ингредиенты: ✅капуста 1 шт ✅фарш 1 кг ✅лук 2 шт ✅петрушка/зеленый лук ✅рис 200 г ✅томатная паста 2 ст.л ✅раст.масло 100 мл ✅соль, перец по вкусу ✅паприка, мясные специи ✅в начинку можно немного воды ✅томатная паста 2 ст.л ✅сметана 2 ст.л ✅вода 200 мл
sausages, onions and garlic are on a cutting board next to an onion clove
СЫРОВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА С КОНЬЯКОМ
an image of paper with the words in russian
визуал 🖤 инстадизайн (@swallow_tm) • Instagram photos and videos
an image of paper with the words in russian
визуал 🖤 инстадизайн (@swallow_tm) • Instagram photos and videos
a man riding a snowboard down the side of a snow covered slope with gold paint on it
lynnmeadowsphotography.com -&nbsplynnmeadowsphotography Resources and Information.