1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды. Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. Разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, пока поверхность ягод хорошо подсушится, но плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды. Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. Разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, пока поверхность ягод хорошо подсушится, но плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

Рецепт невероятно вкусного зефира от Юлии Родничи Julia Rodnitchi | КУЛИНАРНЫЙ ЖУРНАЛ НАСТИ ПОНЕДЕЛЬНИК

Рецепт невероятно вкусного зефира от Юлии Родничи Julia Rodnitchi | КУЛИНАРНЫЙ ЖУРНАЛ НАСТИ ПОНЕДЕЛЬНИК

За два дня почти 40 шт. в одну морду съела всё, практически, одна...жесть... остановиться сложно, понимаю, что жирею, но ничего с собой поделать не могу...такие они,…

Профитроли с кракелином и нежным заварным кремом.

Необычайно вкусный домашний зефир.. Оказалось так просто)))

Необычайно вкусный домашний зефир.. Оказалось так просто)))

Marshmallow, Russian Foods, Chocolate Lovers, Food Design, Sweet Cookies, Macarons, Sweet Recipes, Tortilla, Deserts

Рисовые пирожные с фундуком (без муки, без глютена, без сахара, веганские, без выпечки)

Рисовые пирожные с фундуком (без муки, без глютена, без сахара, веганские, без выпечки)

«Тафита» - очень вкусный крем для тортов и пирожных. Отлично сочетается с шоколадными коржами, орехами, черносливом, вишней. Плюс подходит для украшения, так как хорошо держит форму. Ингредиенты:  Шо…

«Тафита» - очень вкусный крем для тортов и пирожных. Отлично сочетается с шоколадными коржами, орехами, черносливом, вишней. Плюс подходит для украшения, так как хорошо держит форму. Ингредиенты: Шо…

Конфеты домашней работы - это очень просто! Этот рецепт конфет можно бесконечно варьировать, к примеру вместо коньяка использовать ром или ликер, вместо миндаля - любые орехи, можно добавить какао, тогда начинка будет темной, а для глазури вместо черного, можно использовать белый шоколад, вместо бисквитного печенья - шоколадный бисквит или песочное печенье. При формировании конфет можно в каждый шарик вложить по орешку и т.д и т.д - здесь главное фантазия и хорошее настроение!

Конфеты домашней работы - это очень просто! Этот рецепт конфет можно бесконечно варьировать, к примеру вместо коньяка использовать ром или ликер, вместо миндаля - любые орехи, можно добавить какао, тогда начинка будет темной, а для глазури вместо черного, можно использовать белый шоколад, вместо бисквитного печенья - шоколадный бисквит или песочное печенье. При формировании конфет можно в каждый шарик вложить по орешку и т.д и т.д - здесь главное фантазия и хорошее настроение!

Полюбившийся мне зефир собственного производства, такой простой в приготовлении и вкусный, стал менее сладким и с нотками апельсина, за счет апельсиновой цедры, которая придает легкую горчинку, оттеняя теперь уже в меру сладкий вкус. Это самый настоящий апельсиновый зефир.

Полюбившийся мне зефир собственного производства, такой простой в приготовлении и вкусный, стал менее сладким и с нотками апельсина, за счет апельсиновой цедры, которая придает легкую горчинку, оттеняя теперь уже в меру сладкий вкус. Это самый настоящий апельсиновый зефир.

Рецепт невероятно вкусного зефира от Юлии Родничи Julia Rodnitchi | КУЛИНАРНЫЙ ЖУРНАЛ НАСТИ ПОНЕДЕЛЬНИК

Рецепт невероятно вкусного зефира от Юлии Родничи Julia Rodnitchi | КУЛИНАРНЫЙ ЖУРНАЛ НАСТИ ПОНЕДЕЛЬНИК

Крем-мёд или взбитый мёд ингредиенты

Крем-мёд или взбитый мёд ингредиенты

Медовое блаженство с минимумом усилий Приготовил для вас кое что очень вкусное — «Хани Кейк»! Нет, это не совсем привычный всем медовик, а скорее мой взгляд на то, как должен выглядеть красивый, стильный и запоминающийся десерт с мёдом. Все знают, что мёд творит чудеса с любыми десертами от утренней овсянки или гранолы, до сложных многослойных...

Медовое блаженство с минимумом усилий Приготовил для вас кое что очень вкусное — «Хани Кейк»! Нет, это не совсем привычный всем медовик, а скорее мой взгляд на то, как должен выглядеть красивый, стильный и запоминающийся десерт с мёдом. Все знают, что мёд творит чудеса с любыми десертами от утренней овсянки или гранолы, до сложных многослойных...

Зефирный крем

Зефирный крем

Крем-мёд или взбитый мёд ингредиенты

Крем-мёд или взбитый мёд ингредиенты

Я очень люблю зефир и пастилу.. Стало очень интересно, а какой же зефир в Париже? Состав, вкус, варианты и все такое.. По моим данным в Париже зефира просто нет.…

Необычайно вкусный домашний зефир.. Оказалось так просто)))

Я очень люблю зефир и пастилу.. Стало очень интересно, а какой же зефир в Париже? Состав, вкус, варианты и все такое.. По моим данным в Париже зефира просто нет.…

Pinterest
Search