Обалденный творожный крем для тортиков

Обалденный творожный крем для тортиков

У каждой хозяюшки есть своя "фирменная" пропитка. Но иногда хочется разнообразия...  Перед вами лучшие ,"фирменные", любимые мои пропитки для бисквитов.     1. Сироп для пропитки бисквитов- Сахар - 5…

У каждой хозяюшки есть своя "фирменная" пропитка. Но иногда хочется разнообразия... Перед вами лучшие ,"фирменные", любимые мои пропитки для бисквитов. 1. Сироп для пропитки бисквитов- Сахар - 5…

БЛОГ ПОЛЕЗНОСТЕЙ: ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ТОРТИКОВ.МНОГО РЕЦЕПТОВ!

БЛОГ ПОЛЕЗНОСТЕЙ: ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ТОРТИКОВ.МНОГО РЕЦЕПТОВ!

Тот самый крем из «Рафаэлло»     кокосовая стружка — 70 г     сгущенное молоко — 400 г     сливочное масло — 200 г     белый шоколад — 200 г

Тот самый крем из «Рафаэлло» кокосовая стружка — 70 г сгущенное молоко — 400 г сливочное масло — 200 г белый шоколад — 200 г

Крем шарлотт! Этот крем сделает любую выпечку изысканной и утонченной.

Крем шарлотт! Этот крем сделает любую выпечку изысканной и утонченной.

200 г - зефира     300 - сахарной пудры     1 стол. л – лимонного сока        Делится весь зефир на половинки.      Затем разогревается в духовке или микроволновке 20 секунд.      Сразу поливается соком лимона.      Добавляется сахарная пудра и вымешивается мастика.      Мастика заворачивается плотно в пленку и помещается на 40 минут в холодильник.   Из такой мастики можно делать фигурки, цветочки и другие украшения для десертов. В холодильнике она хранится  - до 8 недель.

200 г - зефира 300 - сахарной пудры 1 стол. л – лимонного сока Делится весь зефир на половинки. Затем разогревается в духовке или микроволновке 20 секунд. Сразу поливается соком лимона. Добавляется сахарная пудра и вымешивается мастика. Мастика заворачивается плотно в пленку и помещается на 40 минут в холодильник. Из такой мастики можно делать фигурки, цветочки и другие украшения для десертов. В холодильнике она хранится - до 8 недель.

КРЕМ ИЗ СЛИВОК устойчивый, безупречный для всех видов выпечки. - YouTube

КРЕМ ИЗ СЛИВОК устойчивый, безупречный для всех видов выпечки. - YouTube

Learn how to make a buttercream dahlia flower using the Wilton decorating tip no. 81! Dahlia flowers are a wonderful addition to cakes and cupcakes, and they’re beautiful in almost any color.

Learn how to make a buttercream dahlia flower using the Wilton decorating tip no. 81! Dahlia flowers are a wonderful addition to cakes and cupcakes, and they’re beautiful in almost any color.

Крем не растекается. Масло сливоч. (200 г.) вынуть ненадолго из холодильника, оно должно быть податливым, а не размягченным. Взбивать миксером на средней скорости 30 минут. За это время в несколько приёмов, понемногу всыпать 100 г. сахарной пудры (а не сахара - это принципиально). После этого, продолжая взбивать, влить также небольшими порциями, 80 г. сгущенки (взбивать 5 мин), добавив коньяка и ванилина

Крем не растекается. Масло сливоч. (200 г.) вынуть ненадолго из холодильника, оно должно быть податливым, а не размягченным. Взбивать миксером на средней скорости 30 минут. За это время в несколько приёмов, понемногу всыпать 100 г. сахарной пудры (а не сахара - это принципиально). После этого, продолжая взбивать, влить также небольшими порциями, 80 г. сгущенки (взбивать 5 мин), добавив коньяка и ванилина

Pinterest
Поиск