РЫБКУ СОЛИМ

8 Пины1 Подписчики
Селёдка по-голландски Возьмите на вооружение рецепт СЕЛЕДКИ ПО-ГОЛЛАНДСКИ. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень! Продукты: Сельдь свежемороженная - 2 шт., Лук - 2 шт., Лимон - 0,5 шт., Сахар - около 6 ч.л., Морковь - 1 шт., Лавровый лист - 10-12 шт., Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых) Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)

Селёдка по-голландски Возьмите на вооружение рецепт СЕЛЕДКИ ПО-ГОЛЛАНДСКИ. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень! Продукты: Сельдь свежемороженная - 2 шт., Лук - 2 шт., Лимон - 0,5 шт., Сахар - около 6 ч.л., Морковь - 1 шт., Лавровый лист - 10-12 шт., Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых) Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)

Скумбрия пряного посола. " простой рецептик посола ароматнейшей, пряной скумбрии, (можно и селедочку так солить) - подобную в магазине не купишь". Ингредиенты для "Скумбрия пряного посола": Вода — 1 стак. Лавровый лист — 3 шт Перец черный (горошком) — 5 шт Гвоздика — 3 шт Кориандр — 10 г Сахар — 1 ст. л. Соль — 2 ст. л. Скумбрия (замороженная ) — 1 шт Перец душистый (горошком) — 3 шт "Я солила 4 суток! Получилась очень вкусная, ароматнейшая рыбка!"

Скумбрия пряного посола. " простой рецептик посола ароматнейшей, пряной скумбрии, (можно и селедочку так солить) - подобную в магазине не купишь". Ингредиенты для "Скумбрия пряного посола": Вода — 1 стак. Лавровый лист — 3 шт Перец черный (горошком) — 5 шт Гвоздика — 3 шт Кориандр — 10 г Сахар — 1 ст. л. Соль — 2 ст. л. Скумбрия (замороженная ) — 1 шт Перец душистый (горошком) — 3 шт "Я солила 4 суток! Получилась очень вкусная, ароматнейшая рыбка!"

Скороспелая селёдка (скумбрия, сёмга)

Скороспелая селёдка (скумбрия, сёмга)

Скумбрия, маринованная по-домашнему - один сплошной восторг!

Скумбрия, маринованная по-домашнему - один сплошной восторг!

Соленая скумбрия в чайном рассоле - это очень вкусно

Соленая скумбрия в чайном рассоле - это очень вкусно

Вкуснейшая "копченая" селёдка в домашних условиях Такая "копчёная" селёдка готовится без жидкого дыма и без копчения, следовательно, она совершенно не канцерогенна. Таким же образом можно "коптить" не только селёдку, но и скумбрию.                              Нам нужно сначала сварить маринад. 1 литр воды,  3 столовые ложки без верха соли,  полторы столовые ложки сахара,  2 столовые ложки сухой заварки черного чая,  2 горсти луковой шелухи.

Вкуснейшая "копченая" селёдка в домашних условиях Такая "копчёная" селёдка готовится без жидкого дыма и без копчения, следовательно, она совершенно не канцерогенна. Таким же образом можно "коптить" не только селёдку, но и скумбрию. Нам нужно сначала сварить маринад. 1 литр воды, 3 столовые ложки без верха соли, полторы столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сухой заварки черного чая, 2 горсти луковой шелухи.

Рыбка красная соленая Это очень простой и доступный рецепт засола красной рыбы Рыбка получается пальчики оближешь

Рыбка красная соленая Это очень простой и доступный рецепт засола красной рыбы Рыбка получается пальчики оближешь

Меню недели - Соленая скумбрия (или селедка) домашнего приготовления

Меню недели - Соленая скумбрия (или селедка) домашнего приготовления


Другие идеи
Pinterest
Поиск