0:16
Глазированные сырки с начинкой из варёной сгущёнки 300 г творога • 30 г сливочного масла • 30 г сахарной пудры • Для начинки: • 70 г вареной сгущенки⠀ • Для глазури: • 200 г молочного шоколада • 40 мл растительного масла По необходимости, творог пробиваем блендером, добавляем мягкое сливочное масло, сахарную пудру и перемешиваем до однородной массы (если она будет жидкой - можно ненадолго убрать ее в морозилку). • Кладем в кондитерский мешок или пакет. • Формируем сырки на пищевой пленке, как показано на видео. Кладем на ровную поверхность и убираем в морозилку до полной заморозки (20-30 минут). ⠀⠀ • Глазурь: • Шоколад растапливаем в микроволновке или на водяной бане, добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем. • В творожок вставляем шпажку / зубочистку и несколько
0:04
ПП Рафаелло
Ингредиенты: Кокосовая стружка 50 гр + 20 для обвалки Кокосовая паста без сахара 40 гр Мягкий творог 20 гр Подсластитель Миндаль 5 шт Готовим : Миндаль залить горячей водой, оставить на 15 минут, очистить от кожуры. Пасту , творог , подсластитель и кокосовую стружку, смешать . Сформировать конфеты, внутрь каждого положить миндаль . Обвалять в кокосовой стружке .
We think you’ll love these
