0:48
Пирог из теста фило с клубникой и маскарпоне
тесто фило - 3 листа, сложенные вдвое маскарпоне - 250 гр клубника-200 гр сахарная пудра - 50 гр (по вкусу) слив. масло растопленное- 50 гр миндальные лепестки - горсть яйцо - желток в крем, белок для обмазки столовая ложка коричневого сахара Смазываем маслом форму для выпечки. Складываем вдвое листы теста и выкладываем в форму, промазываем маслом каждый слой. Маскарпоне соединяем с сахарной пудрой и желтком до однородности. Выкладываем поверх теста сырную массу. Произвольно нарезаем клубнику ( можно использовать любую ягоду) и выкладываем на сырную массу, присыпаем сахаром. Подворачиваем края теста, смазываем белком и посыпаем миндальными лепестками. Выпекаем при 180 градусах ~30 мин #пирог #тарт #фило #пирогсклубникой #летнийтарт #кчаю #рецепт #рецептыдесертов
0:27
подпишись у нас тут вкусно 🤤
Песочный сливовый пирог 🥧 Ингредиенты (основа): • ▫️мука- 280 г • ▫️сливочное масло- 130 г • ▫️сахар- 60 г • ▫️соль- щепотка • ▫️разрыхлитель- 1 чайная ложка • ▫️ванилин- 1 г Для начинки: • ▫️творог- 360 г • ▫️слива- 300 г • ▫️сахар- 100 г • ▫️яйца- 2 шт. • ▫️крахмал- 2 столовой ложки #десерт | Кулинарный блог
0:17
Сохраняйте✅ Апельсиновый кекс🍊
Автор видео: chefburcinarda ИНГРЕДИЕНТЫ 1 большой апельсин 3 яйца 1 стакан сахара / столовых ложек растительного масла 2 стакана муки 1 пакетик разрыхлителя ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Выпекайте при 170 градусах в духовке без вентилятора примерно 50 минут, затем проверьте готовность зубочисткой. Для сиропа вскипятите сок одного апельсина с 1 столовой ложкой сахара. После того как кекс немного остынет, полейте его горячим апельсиновым сиропом. Когда кекс полностью впитает сироп, украсьте его белым шоколадом или глазурью. Кекс совсем не горчит, но если боитесь горечи, можно удалить белые части апельсиновой кожуры. Приятного аппетита!
0:33
Творожный пирог с абрикoсами. Нежный, тает во рту
Нам понадобится: Мука 200гр. Творог 200гр. Яйцо 2шт. Сахар 80гр. Сливочное масло 120гр. Разрыхлитель 10гр. Щепотка соли Любые фрукты или ягоды Приготовление: К творогу добавляем яйца, сахар, растопленное сливочное масло и все пробиваем блендером. Затем добавляем разрыхлитель, просеиваем муку и замешиваем липкое тесто. Перекладываем тесто в форму застеленную пергаментом, сверху плотно выкладываем половинки абрикосов и выпекаем примерно 40 минут при 180 градусах. Остывший пирог по желанию присыпаем сахарной пудрой
0:17
Творожный пирог с абрикосами
2hr · 4 servings Ингредиенты • мука 300 г • Сливочное масло 150 г • Сахар 70 г • Яйцо 2 шт • Разрыхлитель теста 1,5 ч л Для начинки: • Абрикос консервированный 1 банка • Творог 400 г • Сметана 200 г • Яйцо 2 шт • Сахар 70 г • Ванильный Сахар 10 г • Крахмал 2 ст л • Сахарная пудра Приготовление: • Масло сливочное размягчить смешать с яйцами и сахаром. Добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто и отправить на 30 минут в холодильник. • Смешать ингредиенты для начинки миксером. • Форму для пирога смазать, выложить тесто, формируя бортики. Залить творожной массой и выпекать при 180 градусах 50-60 минут. • Охлажденный готовый пирогу украсить абрикосами или персиками. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! • ТГ: мамины рецепты!
0:57
Fragrant apricot pie! The simplest recipe!)
1hr · 4 servings Ароматный пирог с абрикосами! Самы простой рецепт!) - 250 г муки - 1 стакан сахара - 3 яйца - 1,5 ст л крахмала - 1 ч л соли - 260 г сливочного масла комнатной температуры - 2 ч/ложка разрыхлителя Все ингредиенты соединяем и перемешиваем до однородности… Форму заранее смазываем сливочным маслом, выкладываем и распределяем равномерно тесто Сверху выкладываем половинки абрикосов , или любой другой сезонный фрукт (ягоду)) и щедро присыпаем сахаром) по желанию можно еще присыпать миндальными лепестками) Отправляем выпекать при 180 гр режим верх низ 45-50 мин Все пирог готов) Сладкоежки могут еще сверху присыпать сахарной пудрой) Пирог получается очень ароматным и по настоящему летним) Если захотите более влажное и плотное тесто) ПОПРОБУЙТЕ ПРИГОТОВИТЬ ПО Э
0:30
Галета с абрикосами, пирог из песочного теста с абрикосами / пиріг з пісочного тіста з абрикосами
2hr · 8 servings Галета с абрикосами Ингредиенты: • ✅ Мука - 350 г • ✅ Сливочное масло - 180 г • ✅ Сахар - 3 ст.л. • ✅ Соль - 1/4 ч.л. • ✅ Ледяная вода - 5-6 ст.л. • ✅ Кукурузный крахмал - 1,5 ст.л. • ✅ Абрикосы - 300-400 г Приготовление: • 1. Нарезанное кубиками масло и стакан воды кладём в морозильную камеру на минут 10, чтобы вода и масло охладились. • 2. В глубокую миску просеиваем муку, добавляем 1 ст.л. сахара, щепотку соли и все хорошо перемешиваем. • 3. Охлаждённое масло добавляем к сыпучим ингредиентам и быстро растираем пальцами до образования крошки. • 4. В крошку постепенно вливаем холодную воду и начинаем вымешивать тесто. Долго его вымешивать не нужно, наша задача только собрать все крошки в один кружочек. • 5. Тесто оборачиваем пищевой пленкой (или кладём
0:13
Абрикосовый пирог
Мука -500 гр • Разрыхлитель-8 гр • Сливочное масло-82,5% -200 гр • Сметана -100 гр (20-25 % жирности) • Яйца-2 шт • Сахар -100 гр • Соль щепотка • Начинка: • Абрикосы свежие -1,2 кг • Сахар -100 гр (по вкусу или сладости абрикосов) • Ванильный сахар-20 гр • Вода -50 гр Приготовление: • ⠀ • Муку смешать с разрыхлителем и щепоткой соли, в чаше миксера или блендера.Холодное сливочное масло нарезать на небольшие кусочки и переложить к сухим ингредиентам. Замешать тесто в крошку при помощи насадки весло.Так же это можно сделать руками, но быстро, чтобы масло не начало таять от теплоты рук. • Для абрикосовой начинки: • Абрикосы нарезать пополам и очистить от косточек, выложить в сотейник, добавить сахар, ванильный сахар и воду.Варить на среднем огне около 30-40 минут до мягкос
0:25
Вкусное шоколадное печенье с трещинками🍪 ✅Ингредиенты: Растительное масло - 85 гр Сахар - 175 гр Какао - 40 гр Яйца - 2 шт Мука - 150 гр Разрыхлитель - 5 гр Соль - щепотка Сахарная пудра (для обваливания печенья) ✅Приготовление: 1. В чаше соединяем растительное масло, сахар, какао и всё перемешиваем до однородности. 2. Затем добавляем одно яйцо и перемешиваем, и только потом добавляем второе яйцо. 3. Далее добавляем муку, разрыхлитель, щепотку соли и всё перемешиваем до однородной массы. 4. Массу накрываем плёнкой, и убираем в холодильник на 1 -1,5 часа. Можно в морозилку, там тесто быстрее охладится, и хорошо будет формировать шарики.
We think you’ll love these
