Pinterest

Вкусняшки

«Шоколадно-малиновый тарт» Для теста: 250 г муки 100 г сливочного масла, нарезать кубиками 100 г сахарной пудры, просеять щепотка соли 2 яйца комнатной температуры Приготовление: 240 г сахарного теста 250 г малины горсть листьев мяты, мелко нарезать Шоколадный ганаш: 250 мл жирных сливок 200 г темного шоколада (60—70 % какао), мелко порубить 25 г жидкой глюкозы 50 г сливочного масла, нарезать маленькими кусочками

«Шоколадно-малиновый тарт» Для теста: 250 г муки 100 г сливочного масла, нарезать кубиками 100 г сахарной пудры, просеять щепотка соли 2 яйца комнатной температуры Приготовление: 240 г сахарного теста 250 г малины горсть листьев мяты, мелко нарезать Шоколадный ганаш: 250 мл жирных сливок 200 г темного шоколада (60—70 % какао), мелко порубить 25 г жидкой глюкозы 50 г сливочного масла, нарезать маленькими кусочками

«Тафита» - очень вкусный крем для тортов и пирожных. Отлично сочетается с шоколадными коржами, орехами, черносливом, вишней. Плюс подходит для украшения, так как хорошо держит форму. Ингредиенты: Шо…

«Тафита» - очень вкусный крем для тортов и пирожных. Отлично сочетается с шоколадными коржами, орехами, черносливом, вишней. Плюс подходит для украшения, так как хорошо держит форму. Ингредиенты: Шо…

«Шоколадно-малиновый тарт» Для теста: 250 г муки 100 г сливочного масла, нарезать кубиками 100 г сахарной пудры, просеять щепотка соли 2 яйца комнатной температуры Приготовление: 240 г сахарного теста 250 г малины горсть листьев мяты, мелко нарезать Шоколадный ганаш: 250 мл жирных сливок 200 г темного шоколада (60—70 % какао), мелко порубить 25 г жидкой глюкозы 50 г сливочного масла, нарезать маленькими кусочками

«Шоколадно-малиновый тарт» Для теста: 250 г муки 100 г сливочного масла, нарезать кубиками 100 г сахарной пудры, просеять щепотка соли 2 яйца комнатной температуры Приготовление: 240 г сахарного теста 250 г малины горсть листьев мяты, мелко нарезать Шоколадный ганаш: 250 мл жирных сливок 200 г темного шоколада (60—70 % какао), мелко порубить 25 г жидкой глюкозы 50 г сливочного масла, нарезать маленькими кусочками

Классический чизкейк Нью Йорк идеальный рецепт с пошаговыми фото

Классический чизкейк Нью Йорк идеальный рецепт с пошаговыми фото

9ee1593d487c

9ee1593d487c

Итальянская кухня - Неаполитанская ромовая баба

Итальянская кухня - Неаполитанская ромовая баба

Песочное кольцо с орехами по ГОСТу

Песочное кольцо с орехами по ГОСТу

Тарт татен

Тарт татен

Малиновый тарт с маскарпоне

Малиновый тарт с маскарпоне

Бискотти (biscotti) - это рождественские печенья, которые пекут к празднику в Италии. Бискотти в переводе с итальянского означает "приготовленные дважды". Для печенья обычно вначале выпекают длинные батоны, потом нарезают по диагонали ломтиками и выпекают второй раз. В тесто, помимо…

Бискотти (biscotti) - это рождественские печенья, которые пекут к празднику в Италии. Бискотти в переводе с итальянского означает "приготовленные дважды". Для печенья обычно вначале выпекают длинные батоны, потом нарезают по диагонали ломтиками и выпекают второй раз. В тесто, помимо…

Нежные сочни

Нежные сочни

Рецепт аджики от Джейми Оливера

Рецепт аджики от Джейми Оливера

Баклажаны в остром медовом соусе

Баклажаны в остром медовом соусе

Давно собиралась оставить для вас рецепт испанского десерта чуррос, но получилось это сделать только сейчас. Знаете, это такой вариант…

Давно собиралась оставить для вас рецепт испанского десерта чуррос, но получилось это сделать только сейчас. Знаете, это такой вариант…

Кулинарный рецепт

Кулинарный рецепт

Тарт татен

Тарт татен