0:24
Соус терияки в домашних условиях
1hr · 5 servings Самый простой способ приготовления соуса терияки без Мирина или вина 🔪Соевый соус 200 мл • 🔪Вода 150 мл • 🔪Крахмал 1 ст.л (у меня кукурузный) • 🔪Имбирь 5 слайсов • 🔪Чеснок 🧄 2 зуб • 🔪Цедра половины апельсина 🍊 • 🔪Сок половины апельсина 🍊 🔪Сахар 150 гр ( у меня тростниковый, можно обычный) ❇️Смешиваем все ингредиенты кроме воды и варим на медленном огне 5 минут • ❇️Заливаем воду с крахмалом и готовим ещё 3 минуты • ❇️Сахар добавляем начиная со 100 гр и пробуем на вкус, так как соевые соусы бывают сильно соленные • ❇️Процеживаем в остывшем состоянии, и храним в холодильнике ❇️Можно добавить немного растительного масла для блеска Теперь готовить с терияки будет ещё проще
We think you’ll love these
