1:11
Три рецепта шашлыка 🔥
Свиной шашлык 1 кг свиной шеи или лопатки 1 луковица 1 стакан газированной воды добрая щепотка паприки, соли, молотого перца Шашлык из баранины 1 кг мякоти баранины (бедро или лопатка) 2–3 томата 2–3 ст. л. бальзамического уксуса 3 зубчика чеснока веточка свежего розмарина (или 1 ст. л. сухого) соль, перец по вкусу Куриный шашлык 1 кг куриного бедра 150 г кислого йогурта 3 зубчика чеснока 1 пучок кинзы 1 ч. л. карри 1 лимон соль, перец по вкусу
0:59
🇹🇷😋Γαгаузская сарма🍲
#гагаузскаясарма 📌 Ингредиенты: 🔸 масло подсолнечное - 80мл 🔸 лук - 2шт 🔸 морковь - 1шт 🔸 рис - 600гр 🔸 фарш говяжий (любой можно) - 1кг 🔸 соль - 2ст.л 🔸 перец - 2ч.л 🔸 вода - 1,5 литра 🔸 зелень (укроп и петрушка) - 1 пучок 🔸 виноградные листья - 600-700гр (100-120шт) 🔸 томатный сок - 0,5л Приятного аппетита!😋🥰Сохраняем,подписываемся!🤝🔥 Готовь и люби с нами!🫶💕
0:47
Безумно вкусная закуска 🥙
#безумновкуснаязакуска Ингредиенты: Баклажаны - 3шт. ( 520гр) Кукурузный крахмал- 2-3 ст.л. Соль - несколько щепоток . Для заправки: Болгарский перец - половина перца Чеснок - 3 зубчика. Перец острый - по вкусу. Кунжут - 2 ч.л Соевый соус - 4 ст.л Сахар - 1ч.л Лимонный сок- 1/2 шт. Масло раст. -2 ст.л Зелень ( кинза или петрушка ) - по вкусу. Приготовление: Сначала нарезаем баклажаны,крупные разрезаем на 8 частей, мелкие достаточно на 4 части. Затем солим их, и оставляем на 30 минут. Много не солите а то пересолите.Посыпь баклажаны кукурузным крахмалом и перемешиваем ( встряхиваем). Обжар.баклажаны с двух сторон до золотистого цвета.Смешиваем в миске ингредиенты для заправки,заправляем баклажаны и подаем🔥 Приятного аппетита!😋🥰Сохраняем,подписываемся!🤝🔥
