заморозка

30 Пины5 Подписчики
что можно заморозить на зиму

что можно заморозить на зиму

Летняя заморозка на зиму

вкусные рецепты

Летняя заморозка на зиму

Заготовка для окрошки на зиму пошаговый рецепт с фото

Кулинар. ЗАГОТОВКИ ВПРОК.

Заготовка для окрошки на зиму пошаговый рецепт с фото

Как быстро подготовить листья для голубцов. Спасибо тому, кто до этого додумался!

Как быстро подготовить листья для голубцов. Спасибо тому, кто до этого додумался!

Как заморозить свеклу

Как заморозить свеклу

Квашеная капуста. В трех литровую банку плотно утрамбовываете нашинкованную капусту с натертой морковкой. 1,5 л воды вскипятить и охладить. Добавить в воду соль и сахар из расчета на 1л. воды - 1ст.ложка соли (с небольшой горкой) и столько же сахара. Этим рассолом заливаем капусту и оставляем кваситься при комнатной температуре. Через три дня готова. Капуста в меру соленая, хрустящая. И пока она квасится нет этого специфического запаха.

Квашеная капуста. В трех литровую банку плотно утрамбовываете нашинкованную капусту с натертой морковкой. 1,5 л воды вскипятить и охладить. Добавить в воду соль и сахар из расчета на 1л. воды - 1ст.ложка соли (с небольшой горкой) и столько же сахара. Этим рассолом заливаем капусту и оставляем кваситься при комнатной температуре. Через три дня готова. Капуста в меру соленая, хрустящая. И пока она квасится нет этого специфического запаха.

БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА. ЗАМОРОЗКА. Чтобы приготовить заготовку для борща, нужно взять свеклу, морковь, корнеплоды сельдерея, петрушки и пастернака, лук репчатый, помидоры. Корнеплоды тщательно моем, чистим, шинкуем соломкой или трем на крупной терке. Очищенный лук режем небольшими кубиками. На верхушке помидора делаем крестообразный надрез, ошпариваем кипятком. Снимаем кожицу и режем крупными кубиками. Все хорошо перемешиваем, раскладываем по порционным пакетам и замораживаем.

БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА. ЗАМОРОЗКА. Чтобы приготовить заготовку для борща, нужно взять свеклу, морковь, корнеплоды сельдерея, петрушки и пастернака, лук репчатый, помидоры. Корнеплоды тщательно моем, чистим, шинкуем соломкой или трем на крупной терке. Очищенный лук режем небольшими кубиками. На верхушке помидора делаем крестообразный надрез, ошпариваем кипятком. Снимаем кожицу и режем крупными кубиками. Все хорошо перемешиваем, раскладываем по порционным пакетам и замораживаем.

Зимой вы не раз вспомните этот совет. Это ускоряет и облегчает приготовление различных блюд зимой.

Зимой вы не раз вспомните этот совет. Это ускоряет и облегчает приготовление различных блюд зимой.

заморозка моркови на зиму

заморозка моркови на зиму

Зимние борщи никогда не бывают ароматными, даже если их готовить с помидорами и перцем. Дело в том, что овощи, которые продаются зимой, не обладают ярким ароматом и вкусом. А ведь можно сделать летние блюда при помощи простой летней заправки. Эта заправка подойдет вам для приготовления борщей, супов и даже вторых блюд. Она универсальна, поэтому можете

Зимние борщи никогда не бывают ароматными, даже если их готовить с помидорами и перцем. Дело в том, что овощи, которые продаются зимой, не обладают ярким ароматом и вкусом. А ведь можно сделать летние блюда при помощи простой летней заправки. Эта заправка подойдет вам для приготовления борщей, супов и даже вторых блюд. Она универсальна, поэтому можете

Pinterest
Поиск