Ishli Kufta, Stuffed Meat Balls. Grounded, kneaded, and boiled Bulgur granules with a mixture of beef stuffing and onions sliced into small pieces, to which different spices are added– common caraway, cayenne pepper, and black pepper.

Grounded, kneaded Bulgur granules with a mixture of beef stuffing and onions to which different spices are added, rolled and boiled.

Gatnabour (Armenian Rice Pudding)

Gatnabour: Rice Pudding

What is Gatnabour you ask, it's warm Armenian Rice Pudding that's embedded in my childhood memories. Put the Water into a 3 Quart Pot and bring to a boil on the stove.

Рецепт куриного супа Чхртма. Армянская кухня.

Рецепт куриного супа Чхртма. Армянская кухня.

Armenian Food, Russian Foods, Soups, Kitchens, Essen, American Food, Soup

Homemade Armenian Tonakan Pilav (Rice)  հայկական տոնական փլավ   with raisins, dried fruits, Apricots, nuts... It is a very special Rice, made on special occasions, usually ON New Year's eve and Easter...    Photo by Vikenm *Exclusive Photo*

Visit Armenia, It's FUN added 136 new photos to the album: Cuisine Of Armenia — with Lorena Bagdasarian and Davidyan Sasunsi Hirant.

Грибной суп из вешенок с фасолью

Грибной суп из вешенок с фасолью

Хавиц (армянская полезная каша). Рецепт c фото, мы подскажем, как приготовить!

Хавиц (армянская полезная каша). Рецепт c фото, мы подскажем, как приготовить!

Цыплята, тушенные с овощами «Шарови» (Армянская кухня)

Цыплята, тушенные с овощами «Шарови» (Армянская кухня)

плов с курицей

плов с курицей

Unguyzov Anush - Armenian Food - Armenian Food Recipes

Rose Petal Rechel is a delicious Armenian Food. Learn to cook Armenian Food Recipes and enjoy Traditional Armenian Food.

Gourmet : Гарни Ярах (Армянская кухня)

Gourmet : Гарни Ярах (Армянская кухня)

Фасолево-мучная похлебка / Лобов птрук

Фасолево-мучная похлебка / Лобов птрук

Чечевица с рисом и курицей

Чечевица с рисом и курицей

Жареная фасоль/Тапакац лоби

Жареная фасоль/Тапакац лоби

Плав с виноградными листьями..... 0,5 ст. раст. масла 2 луковицы 200 г виноградных листьев (у меня свежие) 500 г мяса (говядина или свинина или баранина) 2,5 ст. длиннозернового риса 5 ст. кипятка 50г свежей зелени кинзы,укропа,петрушки,чабера,базилика (по вкусу) соль,красный,черный перец по вкусу

Плав с виноградными листьями..... 0,5 ст. раст. масла 2 луковицы 200 г виноградных листьев (у меня свежие) 500 г мяса (говядина или свинина или баранина) 2,5 ст. длиннозернового риса 5 ст. кипятка 50г свежей зелени кинзы,укропа,петрушки,чабера,базилика (по вкусу) соль,красный,черный перец по вкусу

Pinterest
Search