Приготовить настоящую моцареллу дома вполне реально, главное — найти и купить сычуг (сычужный фермент). Ингредиенты:  Порций: 4 1 1/2 ч.л. лимонной кислоты 120 мл холодной воды 1/4 ч.л. сычужного фермента 50 мл воды (нехлорированной, дистилированной) 4 л цельного молока (см. примечание ниже) Способ приготовления Молоко налить в глубокую кастрюлю. Добавить лимонную кислоту, перемешать аккуратно. Подогреть […]

We are a small, sustainable farm making award-winning farmstead cheese on certified organic pasture in Lawrenceville, NJ

масло для бутербродов.

Бутерброды,канапе,гренки

Сыр Маскарпоне просто и легко - Простые рецепты Овкусе.ру

Сыр Маскарпоне просто и легко - Простые рецепты Овкусе.ру

Рецепт Моцареллы за 30 минут | Рецепты сыра | Сырный Дом: все для домашнего сыроделия

Рецепт Моцареллы за 30 минут | Рецепты сыра | Сырный Дом: все для домашнего сыроделия

Густой сметанный крем необычного приготовления

Густой сметанный крем необычного приготовления

постный гороховый сыр

постный гороховый сыр

Самое вкусное тирамису рецепт с фото

Самое вкусное в мире Тирамису

Самое вкусное тирамису рецепт с фото

Качотта (Caciotta) один из самых распространенных итальянских сыров. Его делают почти во всех хозяйствах центральной Италии. Это полумягкий свежий сыр.

Качотта (Caciotta) один из самых распространенных итальянских сыров. Его делают почти во всех хозяйствах центральной Италии. Это полумягкий свежий сыр.

Сыр "Российский" в домашних условиях. Часть 1

Сыр "Российский" в домашних условиях. Часть 1

Cheese, Blog

Pinterest
Search