pierre herme' canele | speciality from the city of Bordeaux...love these at Melbourne farmer's markets!

Not blow your mind tasty, but it's the crispiest and most custardy canele I've ever had.

Песочное тесто от короля десертов Пьера Эрме получается невероятно нежным, рассыпчатым, буквально тающим во рту. Это тесто хорошо подойдёт для «мокрых» начинок (типа заварного крема) для кишей. С ним…

Песочное тесто от короля десертов Пьера Эрме получается невероятно нежным, рассыпчатым, буквально тающим во рту. Это тесто хорошо подойдёт для «мокрых» начинок (типа заварного крема) для кишей. С ним…

Chocolate dust: Pierre Herme's Cream puffs recipe

I wish I had more photos of these cream puffs, but when you bake something and people are at the door, its too late for that.

Cakelets and Doilies: Chocolate Mousse Entremet (Adapted from Desserts by Pierre Herme)

Cakelets and Doilies: Chocolate Mousse Entremet (Adapted from Desserts by Pierre Herme) I am prepared to consume this immediately.

Bûche de Noël á la Campagne
 by Pierre Hermé. Check out that beautiful, glossy chocolate ganache!

Pierre Hermé -almond and chocolate-mousse sponges, chocolate-praline puff pastry, whipped cream, and single-origin Madagascar chocolate ganache

Ispahan Loaf Cake for French Friday's with Dorie. This one finally came in smelling like a rose.

Ispahan Loaf Cake

Выполняя обещание, публикую крем кондитерский шоколадный по рецепту Пьера Эрме, который использую для шоколадных эклеров. Кроме эклеров, этим кремом можно…

Выполняя обещание, публикую крем кондитерский шоколадный по рецепту Пьера Эрме, который использую для шоколадных эклеров. Кроме эклеров, этим кремом можно…

Pierre Herme’s Vienesse Chocolate Sables – Chocolate Cookies Simple & Sophisticated — @Kokken - A food blog dedicated to my experiments in the kitchen

有配方 Pierre Herme’s Vienesse Chocolate Sables – Chocolate Cookies Simple & Sophisticated —

Montebello Torte (Flourless Pistachio Cake with Strawberries). Recipe created by : Wendyywy  Idea based on Pierre Herme's creations.

Montebello Torte (Flourless Pistachio Cake with Strawberries). Recipe created by : Wendyywy Idea based on Pierre Herme's creations.

Pinterest
Search