Pinterest

Соусы и специи

111 Пины64 Подписчики
Spinach Pesto - Made with just a handful of everyday ingredients including fresh spinach and parmesan cheese, this healthy sauce goes great with pasta, chicken, veggies, and so much more! Get the recipe on diethood.com

Spinach Pesto

Spinach Pesto - Made with just a handful of everyday ingredients including fresh spinach and parmesan cheese, this healthy sauce goes great with pasta, chicken, veggies, and so much more! Get the recipe on diethood.com

World's Best Tzatziki Sauce Recipe - Greek Yogurt and Cucumber Sauce  [from Kalyn's Kitchen]

How to Make the World's Best Tzatziki Sauce (Greek Yogurt and Cucumber Sauce)

World's Best Tzatziki Sauce Recipe - Greek Yogurt and Cucumber Sauce [from Kalyn's Kitchen]

Греческий деревенский пирог с курицей - кулинарный рецепт

Греческий деревенский пирог с курицей - кулинарный рецепт

Thai Salad Dressing. Easy peanut sauce recipe, perfect for spring rolls, egg rolls or salad. High in protein salad dressing, great ingredients : agave, soy sauce. Great quick salad recipe for your busy night

Thai Salad Dressing

Thai Salad Dressing. Easy peanut sauce recipe, perfect for spring rolls, egg rolls or salad. High in protein salad dressing, great ingredients : agave, soy sauce. Great quick salad recipe for your busy night

The best dressing for all your summer salads. Blueberry Balsamic Vinaigrette | Salad dressing | Salad recipe | homemade dressing |

Blueberry Balsamic Vinaigrette

The best dressing for all your summer salads. Blueberry Balsamic Vinaigrette | Salad dressing | Salad recipe | homemade dressing |

Мне, пожалуй, даже трудно припомнить более популярный соус, чем майонез. Его используют в сочетании с множеством продуктов, он входит как ингредиент в бесчисленное количество рецептов, многие блюда просто невозможно представить без майонеза. Вместе с тем, особенно в последние годы, этот белый соус получил весьма черную репутацию. Практически все авторитеты здорового питания в один голос обвиняют майонез в исключительной вредности и предлагают исключить его из своего питания.

Мне, пожалуй, даже трудно припомнить более популярный соус, чем майонез. Его используют в сочетании с множеством продуктов, он входит как ингредиент в бесчисленное количество рецептов, многие блюда просто невозможно представить без майонеза. Вместе с тем, особенно в последние годы, этот белый соус получил весьма черную репутацию. Практически все авторитеты здорового питания в один голос обвиняют майонез в исключительной вредности и предлагают исключить его из своего питания.

ВРЕМЯ ВЯЛИТЬ ПОМИДОРЫ! (ибо всему свое время под солнцем).

ВРЕМЯ ВЯЛИТЬ ПОМИДОРЫ! (ибо всему свое время под солнцем).

Паста из перца на зиму (рецепт с фото) | RUtxt.ru

Пост

Паста из перца на зиму (рецепт с фото) | RUtxt.ru

Вяленые помидоры

заготовочки впрок

Вяленые помидоры

Вкуснейшая аджика. Я еe делаю каждый год по 2 -3 порции, потому что быстро съедается. Подходит ко многим блюдам(мясо, птица, пюре). Можно использовать как приправу(например к борщу, к рагу). Вобщ…

Вкуснейшая аджика. Я еe делаю каждый год по 2 -3 порции, потому что быстро съедается. Подходит ко многим блюдам(мясо, птица, пюре). Можно использовать как приправу(например к борщу, к рагу). Вобщ…

"Аджика настоящая (абхазская)": Перец чили — 0,5 кг  Чеснок — 0,3-0,4 кг  Укроп (свежий листовой) — 50-70 г  Петрушка (обыкновенная свежая дистовая) — 50-70 г  Базилик (фиолетовый свежий листовой) — 50-70 г  Кориандр (свежий листовой) — 50-70 г  Соль (поваренная НЕйодированная грубого помола) — 2-3 ст. л.

"Аджика настоящая (абхазская)": Перец чили — 0,5 кг Чеснок — 0,3-0,4 кг Укроп (свежий листовой) — 50-70 г Петрушка (обыкновенная свежая дистовая) — 50-70 г Базилик (фиолетовый свежий листовой) — 50-70 г Кориандр (свежий листовой) — 50-70 г Соль (поваренная НЕйодированная грубого помола) — 2-3 ст. л.

Соус Чимичурри . Очень просто и очень вкусно !

Соус Чимичурри . Очень просто и очень вкусно !

соус "БОЛОНЬЕЗЕ"........ Ингредиенты для "Соус "болоньезе"": Фарш мясной	 (200 г. - говядина 200 г . - свинина) — 400 г Лук белый	 — 1 шт Сельдерей черешковый	 (ножка) — 1 шт Морковь	 — 1 шт Вино белое сухое	 — 100 мл Лавровый лист	 — 2 шт Соус томатный	 — 1 л Вода	 — 500 мл Масло оливковое	 — 4 л Соль	 (по вкусу) Перец душистый	 (по вкусу)

соус "БОЛОНЬЕЗЕ"........ Ингредиенты для "Соус "болоньезе"": Фарш мясной (200 г. - говядина 200 г . - свинина) — 400 г Лук белый — 1 шт Сельдерей черешковый (ножка) — 1 шт Морковь — 1 шт Вино белое сухое — 100 мл Лавровый лист — 2 шт Соус томатный — 1 л Вода — 500 мл Масло оливковое — 4 л Соль (по вкусу) Перец душистый (по вкусу)

"Аджика настоящая (абхазская)": Перец чили — 0,5 кг  Чеснок — 0,3-0,4 кг  Укроп (свежий листовой) — 50-70 г  Петрушка (обыкновенная свежая дистовая) — 50-70 г  Базилик (фиолетовый свежий листовой) — 50-70 г  Кориандр (свежий листовой) — 50-70 г  Соль (поваренная НЕйодированная грубого помола) — 2-3 ст. л.

"Аджика настоящая (абхазская)": Перец чили — 0,5 кг Чеснок — 0,3-0,4 кг Укроп (свежий листовой) — 50-70 г Петрушка (обыкновенная свежая дистовая) — 50-70 г Базилик (фиолетовый свежий листовой) — 50-70 г Кориандр (свежий листовой) — 50-70 г Соль (поваренная НЕйодированная грубого помола) — 2-3 ст. л.

Очень вкусный соус...можно использовать как заправку для салатов, намазку на бутерброды и сэндвичи

Очень вкусный соус...можно использовать как заправку для салатов, намазку на бутерброды и сэндвичи

Мы его готовим уже много лет, но у нас это как бы и не варенье))) потому что не варим) Просто перекручиваем крыжовник с апельсином, выливаем в емкости и замораживаем — и вкусно и полезно! А потом и с чаем, и как фруктовый лед можно кусочками нарезать, а особенно люблю добавлять в мороженое — просто объедение!!

Заготовочки

Мы его готовим уже много лет, но у нас это как бы и не варенье))) потому что не варим) Просто перекручиваем крыжовник с апельсином, выливаем в емкости и замораживаем — и вкусно и полезно! А потом и с чаем, и как фруктовый лед можно кусочками нарезать, а особенно люблю добавлять в мороженое — просто объедение!!