Pişmeyen Pasta

Santoro’s doll cake

KADİR USTA YEMEK TARİFLERİ: Adıyaman Yöresine Ait Patlıcan Köftesi

Fırın Patlıcan Kebabı (Roasted eggplant kebab) recipe | My Home Diary in Turkey

Misafirlerime yaptığım çok beğeni alan bir salata tarifim. Dilerim sizlerde beğenirsiniz. Afiyet olsun.

Sonunda yazıyorum. Neredeyse her gün iki üç kişi soruyor tarifi. Oysa haftalar…

Patatesli Enfes Köfte Merhabalar Sevgili MutfakYolu.Com okurlarımız, patates kızartması seven okurlarımız için bugün çok nefis …

UFUK MUTFAKTA: Sofralarımız Saraylı Pilav... Malzemeler;( Ölçüler 8-10 kişilik misafir için uygundur) Et için malzeme; *1 kg sotelik doğranmış dana eti,( Arzuya göre kuzu da olabilir) *Yarım kilo mantar, ( temizlenmiş, limonlu suda bekletilmiş). *3 adet kırmızı dolmalık biber, yemeklik doğranmış. *2 yemek kaşığı tereyağı, *1 yemek kaşığı sıvıyağ, *tuz, karabiber, kekik, pulbiber Pilav için; *3 Nescafe kupası pirinç *3 Çorba kaşığı tereyağı(Yaklaşık 75 gr kadar) *1 çorba kaşığı zeytinyağı (…

Kırmızı Biber Köfte Hazırlanışı: Köfte harcının tüm malzemelerini derin bir kaba alarak iyice yoğurun. Kırmızı biberin çekirdeklerini çıkarın. Köfteden bir parça alıp kırmızı biberleri dibine kadar doldurun. Daha sonra biberleri dilim dilim kesip tavada kızartın. Yoğurdu biraz çırpıp ince kıyılmış dereotu ekleyin. Servis tabağına dereotlu yoğurdu yayıp üzerine kırmızı biber köftelerini dizip servis edin. Kırmızı Biber Köftesi Servise Hazırdır. Afiyet Olsun.