Lachs

19 Пины0 Подписчики
Lachs- und Avocadorollen

Avocado and salmon rolls

Lachs- und Avocadorollen

La blanquette de saumon est un classique parmi les plats à base de poisson. Voici une recette pour en réussir une à coup sûr.

Recette classique : Blanquette de saumon

La blanquette de saumon est un classique parmi les plats à base de poisson. Voici une recette pour en réussir une à coup sûr.

Copycat Kirkland Smoked Salmon recipe (Dry Cured Method, No Smoker or Special Equipment Necessary)

Copycat Kirkland Smoked Salmon recipe (Dry Cured Salmon)

Copycat Kirkland Smoked Salmon recipe (Dry Cured Method, No Smoker or Special Equipment Necessary)

Лосось по-тайски 6 шт филе лосося (около 180 г одно филе) Соль 120 г сладкого тайского соуса с перцем чили 3 столовые ложки нарезанного зелёного лука Растительное масло Для тайского соуса: 100 г жидкого мёда или сахарного сиропа 50 мл воды 2 столовые ложки уксуса 1 столовая ложка кукурузного крахмала 1 маленький раздавленный зубчик чеснока 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки хлопьев перца чили

Лосось по-тайски 6 шт филе лосося (около 180 г одно филе) Соль 120 г сладкого тайского соуса с перцем чили 3 столовые ложки нарезанного зелёного лука Растительное масло Для тайского соуса: 100 г жидкого мёда или сахарного сиропа 50 мл воды 2 столовые ложки уксуса 1 столовая ложка кукурузного крахмала 1 маленький раздавленный зубчик чеснока 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки хлопьев перца чили

Carpaccio Di Salmone, thinly sliced smoked salmon marinated with garlic, capers, lemon and olive oil.

Carpaccio Di Salmone, thinly sliced smoked salmon marinated with garlic, capers, lemon and olive oil.

Lachs, Risotto, Dill-Sabayon

Lachs, Risotto, Dill-Sabayon

Salmon Carpaccio

Salmon Carpaccio

Салат из рыбы по-корейски: съедается в один присест. ну очень удачный маринад.

Салат из рыбы по-корейски: съедается в один присест. ну очень удачный маринад.

Красная рыба засоленная… в морозилке — необычный рецепт приготовления. Рыбка получается необычайно нежная, такое ощущение что тает на губах! Попробуйте, это очень-очень вкусно! Приготовить тузлук (на…

Красная рыба засоленная… в морозилке — необычный рецепт приготовления. Рыбка получается необычайно нежная, такое ощущение что тает на губах! Попробуйте, это очень-очень вкусно! Приготовить тузлук (на…

Rezept für Jakobsmuscheln mit Maracuja-Vinaigrette bei Essen und Trinken. Ein Rezept für 4 Personen. Und weitere Rezepte in den Kategorien Gewürze, Kräuter, Meeresfrüchte, Obst, Schalen- und Krustentiere, Vorspeise, Braten, Spanisch, Einfach, Raffiniert, Schnell.

Jakobsmuscheln mit Maracuja-Vinaigrette

Rezept für Jakobsmuscheln mit Maracuja-Vinaigrette bei Essen und Trinken. Ein Rezept für 4 Personen. Und weitere Rezepte in den Kategorien Gewürze, Kräuter, Meeresfrüchte, Obst, Schalen- und Krustentiere, Vorspeise, Braten, Spanisch, Einfach, Raffiniert, Schnell.


Другие идеи
Copycat Kirkland Smoked Salmon recipe (Dry Cured Method, No Smoker or Special Equipment Necessary)

Copycat Kirkland Smoked Salmon recipe (Dry Cured Salmon)

Copycat Kirkland Smoked Salmon recipe (Dry Cured Method, No Smoker or Special Equipment Necessary)

JChong Studio / Photography

JChong Studio / Photography

Salmone alla Tartara (Tartare di Salmone)

Salmone alla Tartara (Tartare di Salmone)

Moving on past gravlax! Salmon carpaccio on broccoli rabe with lemon aioli and pork rind crumble--as created by Top Chef winner Paul Qui of Austin food truck East Side Kings

Salmon Carpaccio with Lemon Aioli and Pork Rind Crumble

Moving on past gravlax! Salmon carpaccio on broccoli rabe with lemon aioli and pork rind crumble--as created by Top Chef winner Paul Qui of Austin food truck East Side Kings

Маринованная красная рыба (маринад) Ингредиенты:  1 кг рыбного филе 4 ст ложки крупной морской соли 2 ст ложки сахара Цедра 1 лимона 20 г зелени укропа 1 или пол столовой ложки коньяка  Поставить в холодильник на несколько часов: минимум 4 часа для слабосоленого вкуса, а лучше на ночь.

Маринованная красная рыба (маринад) Ингредиенты: 1 кг рыбного филе 4 ст ложки крупной морской соли 2 ст ложки сахара Цедра 1 лимона 20 г зелени укропа 1 или пол столовой ложки коньяка Поставить в холодильник на несколько часов: минимум 4 часа для слабосоленого вкуса, а лучше на ночь.

Селедка "Скороспелка" | Четыре вкуса

Селедка "Скороспелка" | Четыре вкуса

Селёдка по-голландски Возьмите на вооружение рецепт СЕЛЕДКИ ПО-ГОЛЛАНДСКИ. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень! Продукты: Сельдь свежемороженная - 2 шт., Лук - 2 шт., Лимон - 0,5 шт., Сахар - около 6 ч.л., Морковь - 1 шт., Лавровый лист - 10-12 шт., Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых) Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)

Селёдка по-голландски Возьмите на вооружение рецепт СЕЛЕДКИ ПО-ГОЛЛАНДСКИ. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень! Продукты: Сельдь свежемороженная - 2 шт., Лук - 2 шт., Лимон - 0,5 шт., Сахар - около 6 ч.л., Морковь - 1 шт., Лавровый лист - 10-12 шт., Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых) Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)

Запеченная рыба со сливками.

Запеченная рыба со сливками.

малосольная рыба На 1кг лосося...(или не менее 500грамм) 1ст.л. соли 1ст.л. сахара(1/2 ст. л. кто не любит сладкое) 1ст.л. уксуса 2ст. л. растит. масла "Проще и вкуснее просто не бывает Wink Через часа 2-3 я уже " танцую вокруг холодильника",а на следующий день,если такое бывает Yahoo! она просто" исчезает ", как у Винни Пуха мёд Wink Даже "шубу" делаю с ней. "

малосольная рыба На 1кг лосося...(или не менее 500грамм) 1ст.л. соли 1ст.л. сахара(1/2 ст. л. кто не любит сладкое) 1ст.л. уксуса 2ст. л. растит. масла "Проще и вкуснее просто не бывает Wink Через часа 2-3 я уже " танцую вокруг холодильника",а на следующий день,если такое бывает Yahoo! она просто" исчезает ", как у Винни Пуха мёд Wink Даже "шубу" делаю с ней. "

Домашняя малосольная семга, рецепт которой можно прочесть здесь, идеально подходит для бутербродов к новогоднему столу

Домашняя малосольная семга, рецепт которой можно прочесть здесь, идеально подходит для бутербродов к новогоднему столу

Pinterest
Поиск