0:43
Фаршированные перчики #обед #ужин
Фаршированные перчики Ингредиенты: Болгарский перец - 2 шт. • Лук - 1/2 шт. • Кабачок - 1/3 шт. • Помидоры - 1 шт. • Куриное филе - 1 шт. • Чеснок - 1 зубчик • Творожный сыр - 1 ст. л. • Моцарелла - 30 гр. • Петрушка - 1 веточка • Раст. масло - для жарки Соль, перец - по вкусу Готовим: 1. Перец разрезаем вдоль, удаляем семечки. Укладываем на противень, немного масла и отправляем в духовку до мягкости при 200 гр. • 2. Пока нарезаем кубиком кабачок, лук, помидор, куриное филе. Натираем сыр. • 3. Обжариваем пару минут лук, закидываем кабачок, помидор, филе. • 4. Выключаем огонь, добавляем творожный сыр, моцареллу, петрушку, чеснок. Хорошенько перемешиваем. • 5. Начиняем перчики, посыпаем сыром и отправляем в духовку еще минут на 7.
