Очень жалею, что не узнала раньше об этом рецепте! Когда яблок много и ломаешь голову, что из них приготовить, находятся оригинальные решения… Сухое варенье из яблок в духовке не требует длительной во…

Suchý džem z jabĺk: Pripravený rýchlo, vydrží až do zimy!

Соус из красной смородины к мясу

Соус из красной смородины к мясу

Пряные вяленые сливы

Пряные вяленые сливы

Заготовка из кабачка для рулетиков

Заготовка из кабачка для рулетиков

Клубничные чипсы и пастила без сахара

Клубничные чипсы и пастила без сахара

Песто из грецких орехов и фиолетового базилика

Песто из грецких орехов и фиолетового базилика

Домашний куатро максимально приближенный к оригиналу

Домашний куатро максимально приближенный к оригиналу

1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды. Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. Разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, пока поверхность ягод хорошо подсушится, но плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды. Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. Разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, пока поверхность ягод хорошо подсушится, но плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

Небывалый урожай яблок заставил меня думать, что с ним делать.Сварила яблочное пюре, что-то вроде "Неженки", помните, как в детстве?Рецепт моей сестры, который она добыла где-то в интернете…

Небывалый урожай яблок заставил меня думать, что с ним делать.Сварила яблочное пюре, что-то вроде "Неженки", помните, как в детстве?Рецепт моей сестры, который она добыла где-то в интернете…

Любопытные правила заморозки овощей и фруктов

Любопытные правила заморозки овощей и фруктов

Яблоки в сиропе на зиму рецепт с фото

Яблоки в сиропе на зиму рецепт с фото

Как правильно заморозить зелень

Как правильно заморозить зелень

Острые жареные баклажаны Ароматные, остренькие жареные баклажаны наверняка не оставят любителей "горячих" закусок равнодушными. Открываешь банку с такими баклажанами зимой, да с жареной картошкой... Это просто праздник какой-то! Подобные рецепты на сайте есть, но мой вариант несколько отличается от уже имеющихся. Предлагаю его вашему вниманию.

Острые жареные баклажаны Ароматные, остренькие жареные баклажаны наверняка не оставят любителей "горячих" закусок равнодушными. Открываешь банку с такими баклажанами зимой, да с жареной картошкой... Это просто праздник какой-то! Подобные рецепты на сайте есть, но мой вариант несколько отличается от уже имеющихся. Предлагаю его вашему вниманию.

Сегодня проведывал родителей в деревне и привез от них для вас рецепт интересной и полезной вкусняшки – варенье из сосновых шишек. Варят они его уже давно, зимними вечерами с чайком попивают, а в прошлую зиму мама сильно простудилась, долго кашель не проходил, так только этим вареньем и вылечилась, больше ничего не помогало. Варенье из шишек

Сегодня проведывал родителей в деревне и привез от них для вас рецепт интересной и полезной вкусняшки – варенье из сосновых шишек. Варят они его уже давно, зимними вечерами с чайком попивают, а в прошлую зиму мама сильно простудилась, долго кашель не проходил, так только этим вареньем и вылечилась, больше ничего не помогало. Варенье из шишек

Что и как морозить?Я часто буду использовать слово "бланшировать" - это значит подержать в кипящей воде определенное время (в друшлаке, либо просто бросить в воду, а потом отцедить - в общем у каждой хозяйки своя "технология"). Сразу хочу подчеркнуть, что для некоторых овощей - бланшировка - это просто вопрос экономии места в морозильной камере, а для многих - это вопрос их сохранности, так как, например, сырая молодая кукуруза приобретает неприятный вкус даже при -18.

Что и как морозить?Я часто буду использовать слово "бланшировать" - это значит подержать в кипящей воде определенное время (в друшлаке, либо просто бросить в воду, а потом отцедить - в общем у каждой хозяйки своя "технология"). Сразу хочу подчеркнуть, что для некоторых овощей - бланшировка - это просто вопрос экономии места в морозильной камере, а для многих - это вопрос их сохранности, так как, например, сырая молодая кукуруза приобретает неприятный вкус даже при -18.

Pinterest
Search