Идею этого чизкейка я подцепила в ресторане “Cheesecake Factory” в Дубае. Подкупило то, что в нем задействовано нежно любимое мной шоколадное печенье “Орео” и что традиционная основа из печенья заменена мягким и насыщенным слоем брауни.Несмотря на внешнюю сложность, этот чизкейк готовится довольно просто - с многими тортами управляться гораздо сложнее. Печенье, разумеется, можно заменить на [...]

Идею этого чизкейка я подцепила в ресторане “Cheesecake Factory” в Дубае. Подкупило то, что в нем задействовано нежно любимое мной шоколадное печенье “Орео” и что традиционная основа из печенья заменена мягким и насыщенным слоем брауни.Несмотря на внешнюю сложность, этот чизкейк готовится довольно просто - с многими тортами управляться гораздо сложнее. Печенье, разумеется, можно заменить на [...]

ШВАРЦВАЛЬДСКИЙ ТОРТ ,по рецепту Вики kinda_cook. Не устояла,уж очень соблазнительным он мне показался.И я не ошиблась, торт действительно роскошный. Вика спасибо за…

ШВАРЦВАЛЬДСКИЙ ТОРТ ,по рецепту Вики kinda_cook. Не устояла,уж очень соблазнительным он мне показался.И я не ошиблась, торт действительно роскошный. Вика спасибо за…

Круассаны в нашей семье любят все: от мала до велика. Конечно же, я не смогла остаться равнодушной к рецепту из книги "Хлебное дело" Ришара Бертине. В общем,…

Круассаны в нашей семье любят все: от мала до велика. Конечно же, я не смогла остаться равнодушной к рецепту из книги "Хлебное дело" Ришара Бертине. В общем,…

Уже не помню, какими путями пришла однажды к этому торту , но он меня впечатлил…

Уже не помню, какими путями пришла однажды к этому торту , но он меня впечатлил…

«Шоколадно-малиновый тарт» Для теста: 250 г муки 100 г сливочного масла, нарезать кубиками 100 г сахарной пудры, просеять щепотка соли 2 яйца комнатной температуры Приготовление: 240 г сахарного теста 250 г малины горсть листьев мяты, мелко нарезать Шоколадный ганаш: 250 мл жирных сливок 200 г темного шоколада (60—70 % какао), мелко порубить 25 г жидкой глюкозы 50 г сливочного масла, нарезать маленькими кусочками

«Шоколадно-малиновый тарт» Для теста: 250 г муки 100 г сливочного масла, нарезать кубиками 100 г сахарной пудры, просеять щепотка соли 2 яйца комнатной температуры Приготовление: 240 г сахарного теста 250 г малины горсть листьев мяты, мелко нарезать Шоколадный ганаш: 250 мл жирных сливок 200 г темного шоколада (60—70 % какао), мелко порубить 25 г жидкой глюкозы 50 г сливочного масла, нарезать маленькими кусочками

Пончики "Нежнейшие "Ингредиенты:яйца - 2 штмолоко - 500мл.масло или маргарин - 125 гр.сахар - 3 ст.л. (пробовать)соль - 1.5 ч.л.Дрожжи сухие -11г. (1 пачка)вода теплая - 0.5 стакана.мука - столько, чт…

Пончики "Нежнейшие "Ингредиенты:яйца - 2 штмолоко - 500мл.масло или маргарин - 125 гр.сахар - 3 ст.л. (пробовать)соль - 1.5 ч.л.Дрожжи сухие -11г. (1 пачка)вода теплая - 0.5 стакана.мука - столько, чт…

Настоящий лимонный пирог. Очень лимонный. =) Ярче вкуса придумать и сделать невозможно. Те, кто не любит лимоны не оценят. Мы его едим маленькими порциями, запивая…

Настоящий лимонный пирог. Очень лимонный. =) Ярче вкуса придумать и сделать невозможно. Те, кто не любит лимоны не оценят. Мы его едим маленькими порциями, запивая…

Мука пшеничная, Вода, Яйцо куриное, Масло сливочное, Соль, Творог, Сахар, Ванилин, Сливки

Эклеры со сливочно-творожным кремом

Мука пшеничная, Вода, Яйцо куриное, Масло сливочное, Соль, Творог, Сахар, Ванилин, Сливки

Маленькие (крошечные) пирожки с курицей: начинка: репчатый лук – 1-2 шт. масло сливочное – 40 г (3 ст.л.) куриное мясо – 1,5 ст. куриный бульон – 3 ст.л. черный молотый перец – 1/4 ч.л. приправа для птицы – 1/4 ч.л. сливочный сыра (Филадельфия) – 100 г (можно заменить густой сметаной) тесто: мука – 1/2 стакана паприка – 1/2 ч.л. сливочное масло (охлажденное) – 200 г холодная вода – 5 ст.л.

Маленькие (крошечные) пирожки с курицей: начинка: репчатый лук – 1-2 шт. масло сливочное – 40 г (3 ст.л.) куриное мясо – 1,5 ст. куриный бульон – 3 ст.л. черный молотый перец – 1/4 ч.л. приправа для птицы – 1/4 ч.л. сливочный сыра (Филадельфия) – 100 г (можно заменить густой сметаной) тесто: мука – 1/2 стакана паприка – 1/2 ч.л. сливочное масло (охлажденное) – 200 г холодная вода – 5 ст.л.

9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста

9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста

Pinterest
Поиск