Соусы

16 Пины5 Подписчики
Грибной соус.1. Шампиньоны — 200 г. 2. Лук — 1 шт. 3. Сметана — 150 г. 4. Растительное масло — по вкусу 5. Зелень — по вкусу 6. Соль — по вкусуГрибы и лук мелко нарезать и тушить на растительном масле в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась. К грибам и луку добавить сметану и тушить на протяжении 5-7 минут. Остудить, добавить в массу зелень и измельчить все в блендере до однородной массы.

Грибной соус.1. Шампиньоны — 200 г. 2. Лук — 1 шт. 3. Сметана — 150 г. 4. Растительное масло — по вкусу 5. Зелень — по вкусу 6. Соль — по вкусуГрибы и лук мелко нарезать и тушить на растительном масле в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась. К грибам и луку добавить сметану и тушить на протяжении 5-7 минут. Остудить, добавить в массу зелень и измельчить все в блендере до однородной массы.

Как приготовить бальзамический уксус дома В магазинах бальзамический уксус стоит не дёшево, не всякому по карману, а польза его в домашней кулинарии неоценима, не случайно он получил статус короля уксусов. Буквально добавив капельку в разные…

Как приготовить бальзамический уксус дома В магазинах бальзамический уксус стоит не дёшево, не всякому по карману, а польза его в домашней кулинарии неоценима, не случайно он получил статус короля уксусов. Буквально добавив капельку в разные…

Мексиканский сырный чили соус

Мексиканский сырный чили соус

Греческий соус дзадзики. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru

Греческий соус дзадзики. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru

Соус "Авокадно-чесночный"( Пикантный соус к мясу, рыбе, как заправка для салатов или мазанку для бутербродов )

Соус "Авокадно-чесночный"( Пикантный соус к мясу, рыбе, как заправка для салатов или мазанку для бутербродов )

Домашний соус "Табаско" ингредиенты

Домашний соус "Табаско" ингредиенты

Не пройдите мимо. Этот соус – блеск и шик. Его съели и нахваливали даже принципиальные нелюбители яблок и всего что с яблоками связано. Делается очень просто,…

Не пройдите мимо. Этот соус – блеск и шик. Его съели и нахваливали даже принципиальные нелюбители яблок и всего что с яблоками связано. Делается очень просто,…

Соус маринара

Соус маринара

Нашла несколько рецептов, они не очень отличаются, но в некоторых присутствует томатная паста, а в других нет.  Вы пробуйте тот рецепт приготовления, который вам больше понравится. Скажу несколько с…

Нашла несколько рецептов, они не очень отличаются, но в некоторых присутствует томатная паста, а в других нет. Вы пробуйте тот рецепт приготовления, который вам больше понравится. Скажу несколько с…

Фото

Фото


Другие идеи
АРМЯНСКИЙ маринад для шашлыков. | СвежачОк ☺

АРМЯНСКИЙ маринад для шашлыков. | СвежачОк ☺

Заправка (соус) для греческого салата играет роль изюминки в блюде, но очень важную. С одной стороны можно приготовить салат и без нее, на вкус он будет казаться почти таким же. С другой, если д…

Заправка (соус) для греческого салата играет роль изюминки в блюде, но очень важную. С одной стороны можно приготовить салат и без нее, на вкус он будет казаться почти таким же. С другой, если д…

Соус Чимичурри . Очень просто и очень вкусно ! | 4vkusa.ru

Соус Чимичурри . Очень просто и очень вкусно ! | 4vkusa.ru

Соус Цезарь (заправка к салату Цезарь)

Соус "Цезарь" (заправка к салату "Цезарь")

Соус Цезарь (заправка к салату Цезарь)

Recipe including course(s): Side; and ingredients: butter, mozzarella cheese, parmesan cheese, provolone cheese, romano cheese, whipping cream

Recipe including course(s): Side; and ingredients: butter, mozzarella cheese, parmesan cheese, provolone cheese, romano cheese, whipping cream

Острый соус из черной смородины       Смородина черная (свежая или замороженная) — 200 г     Вино красное полусладкое (или полусухое) — 150 мл     Соевый соус (Kikkoman) — 3 ст. л.     Чеснок — 3 зуб.     Томатная паста (с горкой) — 1 ст. л.     Сахар (по вкусу) — 2 ч. л.     Смесь перцев (по вкусу) — 0,5 ч. л.     Перец красный жгучий (по вкусу) — 0,5 ч. л.

Острый соус из черной смородины Смородина черная (свежая или замороженная) — 200 г Вино красное полусладкое (или полусухое) — 150 мл Соевый соус (Kikkoman) — 3 ст. л. Чеснок — 3 зуб. Томатная паста (с горкой) — 1 ст. л. Сахар (по вкусу) — 2 ч. л. Смесь перцев (по вкусу) — 0,5 ч. л. Перец красный жгучий (по вкусу) — 0,5 ч. л.

Вкусный вустерширский соус

Вкусный вустерширский соус

Изысканный клюквенный соус к мясу Клюква 	500 гр. Сахар (мелкий) 	200 гр. Апельсин 	1 шт. Мускатный орех 	1/4 ч. л. Перец (черный, горошком) 	1/4 ч. л. Вода 	50 мл

Изысканный клюквенный соус к мясу Клюква 500 гр. Сахар (мелкий) 200 гр. Апельсин 1 шт. Мускатный орех 1/4 ч. л. Перец (черный, горошком) 1/4 ч. л. Вода 50 мл

Соус к мясу с кари: сметана 2 ст. л., майонез 2 ст. л., ряженка или кефир 2 ст. л., перец красный и черный по вкусу, кари 0.5 ч. л., чеснок 2 шт., уксус 1 ст. л. Все соединить и тщательно перемешать - соус готов. Хранить в холодильнике.

Соус к мясу с кари: сметана 2 ст. л., майонез 2 ст. л., ряженка или кефир 2 ст. л., перец красный и черный по вкусу, кари 0.5 ч. л., чеснок 2 шт., уксус 1 ст. л. Все соединить и тщательно перемешать - соус готов. Хранить в холодильнике.

Очень вкусный соус...можно использовать как заправку для салатов, намазку на бутерброды и сэндвичи

Очень вкусный соус...можно использовать как заправку для салатов, намазку на бутерброды и сэндвичи

Pinterest
Поиск