ЛИМОННИК Очень люблю тесто, из которого сделан этот пирог. По структуре оно песочное, но замешивается на дрожжах — быстро и просто. Проста и доступна начинка — лимон с сахаром. А в результате получается очень красивое, вкусное и витаминное сопровождение к чаю, а без чаю чая, как известно, зимой нельзя, да и летом тоже.

ЛИМОННИК Очень люблю тесто, из которого сделан этот пирог. По структуре оно песочное, но замешивается на дрожжах — быстро и просто. Проста и доступна начинка — лимон с сахаром. А в результате получается очень красивое, вкусное и витаминное сопровождение к чаю, а без чаю чая, как известно, зимой нельзя, да и летом тоже.

Кулинарные моменты: Испанские булочки "Ensaimadas"

Кулинарные моменты: Испанские булочки "Ensaimadas"

Пирожные "Баунти"бисквитное тесто (на 14 "половинок"): 4 яйца 80 г муки 20 г порошка какао 20 г картофельного крахмала 120 г сахара 1/2 ч. л. разрыхлителя  начинка: 6-7 cт. л. манки 500 мл молока 200 г сахара 200 г слив. масла щепотка ванилина 250 кокосовой стружки  украшение для пирожных: 150 мл молока пакетик "взбитых сливок" какао сахарные бусинки

Cakes "Bounty" Do not cake - a fairy tale! Fresh and original! Ingredients: biscuit dough 4 eggs 80 g flour cocoa powder 20 g of potato

Тесто слоеное французское от Пьера Эрме (базовый рецепт)

Тесто слоеное французское от Пьера Эрме (базовый рецепт)

Вспомните вкус из детства! Эти коржики на сметанном тесте, именно, оттуда. Рецепт приготовления их очень прост и готовятся они очень быстро. Знакомьтесь с рецептом и радуйте своих домочадцев вкусной в…

Вспомните вкус из детства! Эти коржики на сметанном тесте, именно, оттуда. Рецепт приготовления их очень прост и готовятся они очень быстро. Знакомьтесь с рецептом и радуйте своих домочадцев вкусной в…

"Итальянский тарт "Клубника со сливками"": Мука пшеничная	— 1,5 стак. Масло сливочное	— 90 г Сахар коричневый	— 3/4 стак. Яйцо куриное	(комнатной температуры) — 2 шт Молоко	(комнатной температуры) — 2 ст. л. Разрыхлитель теста	— 1,5 ч. л. Соль	— 1/4 ч. л. Корица	— 1 ч. л. Клубника	(или сколько не жалко) — 10 шт Сливки	(33-35%, взбить, для подачи) — 100 мл

"Итальянский тарт "Клубника со сливками"": Мука пшеничная — 1,5 стак. Масло сливочное — 90 г Сахар коричневый — 3/4 стак. Яйцо куриное (комнатной температуры) — 2 шт Молоко (комнатной температуры) — 2 ст. л. Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л. Соль — 1/4 ч. л. Корица — 1 ч. л. Клубника (или сколько не жалко) — 10 шт Сливки (33-35%, взбить, для подачи) — 100 мл

Не пирожное - сказка! Свежо и оригинально! Ингредиенты: бисквитное тесто (на 14 "половинок"): 4 яйца 80 г муки 20 г порошка какао 20 г ка...

Not the cake! Ingredients: biscuit dough “halves”): 4 eggs 80 g flour 20 g of cocoa powder 20 g of potato starch 120 g of sugar tsp baking powder filling: St.

Торт-десерт "Микадо" Бисквит  2 яйца 2 ст ложки воды(90С); 70 г сахара ваниль 60 г муки  20 г какао 1 чайная ложка разрыхлителя      Делаем желейную прослойку:   500 гр яблочного сока 100 гр сухого белого вина 3 ст. л. сахара  20 гр желатина  Бананы 4-5 шт       .   мусс:    1)Карамельно-сливочный крем:   125 сливок (20-35%) 55 г сл. масла 60гр сахара        2)180 гр сливок(33%) 6 гр желатина       Делаем гляссаж:  87 гр воды(27+60) 60гр сливок  70гр сахара 25гр какао 5гр желатина

Торт-десерт "Микадо" Бисквит 2 яйца 2 ст ложки воды(90С); 70 г сахара ваниль 60 г муки 20 г какао 1 чайная ложка разрыхлителя Делаем желейную прослойку: 500 гр яблочного сока 100 гр сухого белого вина 3 ст. л. сахара 20 гр желатина Бананы 4-5 шт . мусс: 1)Карамельно-сливочный крем: 125 сливок (20-35%) 55 г сл. масла 60гр сахара 2)180 гр сливок(33%) 6 гр желатина Делаем гляссаж: 87 гр воды(27+60) 60гр сливок 70гр сахара 25гр какао 5гр желатина

Невыразимая легкость кулинарного бытия...: Бразильский морковный кекс

Невыразимая легкость кулинарного бытия...: Бразильский морковный кекс

Чизкейк - отличный десерт для домашнего чаепития или к праздничному столу…

Чизкейк - отличный десерт для домашнего чаепития или к праздничному столу…

Pinterest
Search