ХЛЕБ,КАРАВАЙ,БАТОНЫ,ПЛЕТЁНКА,БАГЕТЫ,ГРЕНКИ И МН.ДР. / РЕЦЕПТЫ.

75 Пины792 Подписчики
Этот хлеб хорош во всем: вкусный, ароматный, красивый, и, конечно, полезный, поэтому и называется «Докторский», а наш вариант на закваске, отчего еще вкуснее и полезнее. Корочка у него получается, как говорят, поющая, которая звонко трескается под острием хлебного ножа, но при этом тонкая, не грубая. Она легко и с хрустом сминается, выдавая мягчайшее и нежнейшее воздушное содержание — ароматный хлебный мякиш.

Этот хлеб хорош во всем: вкусный, ароматный, красивый, и, конечно, полезный, поэтому и называется «Докторский», а наш вариант на закваске, отчего еще вкуснее и полезнее. Корочка у него получается, как говорят, поющая, которая звонко трескается под острием хлебного ножа, но при этом тонкая, не грубая. Она легко и с хрустом сминается, выдавая мягчайшее и нежнейшее воздушное содержание — ароматный хлебный мякиш.

Сырный французкий хлеб

Сырный французкий хлеб

Домашний хлеб без дрожжей

Домашний хлеб без дрожжей

Багет на закваске - кулинарный рецепт

Багет на закваске - кулинарный рецепт

Друзья, расскажу вам про хлеб, который пекла недавно на газировке и на обычной воде. В общем-то, ничего экстраординарного, повседневный, ненавязчивый и довольно простой хлеб, но при этом очень вкусный и пышный. Конечно, есть хлеба и поизысканнее, только я чаще всего все равно пеку этот простой и вкусный хлеб :)

Друзья, расскажу вам про хлеб, который пекла недавно на газировке и на обычной воде. В общем-то, ничего экстраординарного, повседневный, ненавязчивый и довольно простой хлеб, но при этом очень вкусный и пышный. Конечно, есть хлеба и поизысканнее, только я чаще всего все равно пеку этот простой и вкусный хлеб :)

Бездрожжевой хлеб на простокваше

Бездрожжевой хлеб на простокваше

Хлеб Рижский - (Russian) - Bread "Riga" recipe

Хлеб Рижский - (Russian) - Bread "Riga" recipe

Zucchini Cheddar bread! Have to make this soon!

Zucchini Cheddar bread! Have to make this soon!

Хлеб в духовке

Хлеб в духовке

Деревенский ржаной хлеб на дрожжах - (Russian) - Rustic rye bread with yeast  Message oldeg "Sun February 27, 2011 8:35 pm  This is a recipe for those who love to bake bread at home : Wink:turns out delicious rye bread with a crispy crust and a soft crumb : Vkusno:Quick option without leaven

Деревенский ржаной хлеб на дрожжах - (Russian) - Rustic rye bread with yeast Message oldeg "Sun February 27, 2011 8:35 pm This is a recipe for those who love to bake bread at home : Wink:turns out delicious rye bread with a crispy crust and a soft crumb : Vkusno:Quick option without leaven

Pinterest
Поиск