1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды. Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. Разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, пока поверхность ягод хорошо подсушится, но плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды. Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. Разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, пока поверхность ягод хорошо подсушится, но плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

25 ИДЕЙ ВЫПЕЧКИ !!! **Печенье, булочки, пироги, пирожки.

ТЕСТО,ХЛЕБ,ПИРОГИ,ПИРОЖКИ

25 ИДЕЙ ВЫПЕЧКИ !!! **Печенье, булочки, пироги, пирожки.

Торт "Стаканник". Ничего не может быть вкуснее "забытого, старого, проверенного годами" торта.

Торт "Стаканник". Ничего не может быть вкуснее "забытого, старого, проверенного годами" торта.

Варенье (грушевое) получается бесподобное! Попробуйте, если будет возможность. Рецепт этого варенья давно бродит по просторам интернета, видимо, не зря. (Груши, мак, мед)

Варенье (грушевое) получается бесподобное! Попробуйте, если будет возможность. Рецепт этого варенья давно бродит по просторам интернета, видимо, не зря. (Груши, мак, мед)

10 самых вкусных домашних соусов

10 самых вкусных домашних соусов

Моченые яблоки! Самые лучшие рецепты!Существует три вида мочения – сахарное, кислое и простое.Очень важно подготовить для вымачивания подходящие яблоки. Наиболее подходящими для мочения являются яблок…

Моченые яблоки! Самые лучшие рецепты!Существует три вида мочения – сахарное, кислое и простое.Очень важно подготовить для вымачивания подходящие яблоки. Наиболее подходящими для мочения являются яблок…

«Александрийское» тесто для куличей

«Александрийское» тесто для куличей

Уже третий год я пеку куличи на Пасху по этому рецепту. Получаются легкие, воздушные Панеттоне На 1 порцию: Опара: 120 мл тёплого молока 15 г свежих дрожжей 1 ст.л.…

Уже третий год я пеку куличи на Пасху по этому рецепту. Получаются легкие, воздушные Панеттоне На 1 порцию: Опара: 120 мл тёплого молока 15 г свежих дрожжей 1 ст.л.…

Творожный сыр из сметаны и кефира

Творожный сыр из сметаны и кефира

Наивкуснейший щербет к чаю за 5 минут!

Наивкуснейший щербет к чаю за 5 минут!

Pinterest
Поиск