Курд,глазурь

76 Пины77 Подписчики
Карамельная глазурь - кулинарный рецепт

Карамельная глазурь - кулинарный рецепт

Карамельная зеркальная глазурь, данного количества достаточно для покрытия торта диаметром 20 см. ☆Рецепт: 8 гр желатина + 48 мл холодной воды 120 гр сахара ...

Карамельная зеркальная глазурь, данного количества достаточно для покрытия торта диаметром 20 см. ☆Рецепт: 8 гр желатина + 48 мл холодной воды 120 гр сахара ...

Зеркальная глазурь из какао ☆ Mirror Glaze cocoa - YouTube

Зеркальная глазурь из какао ☆ Mirror Glaze cocoa - YouTube

[Bánh Trung Thu] #NướcĐườngBánhNướng, làm Nước Đường Bánh Nướng sạch tiệt trùng, nước đường bánh Trung thu (còn gọi là si-rô vàng – siro vàng). Cách làm bánh...

[Bánh Trung Thu] #NướcĐườngBánhNướng, làm Nước Đường Bánh Nướng sạch tiệt trùng, nước đường bánh Trung thu (còn gọi là si-rô vàng – siro vàng). Cách làm bánh...

Как приготовить красивую шоколадную зеркальную глазурь #ГЛЯССАЖ для украшения современных тортов. #ЗЕРКАЛЬНАЯГЛАЗУРЬ очень подходит для украшения #муссовых т...

Как приготовить красивую шоколадную зеркальную глазурь #ГЛЯССАЖ для украшения современных тортов. #ЗЕРКАЛЬНАЯГЛАЗУРЬ очень подходит для украшения #муссовых т...

485 отметок «Нравится», 38 комментариев — Я - КУЛИНАРНЫЙ МАНЬЯК  (@vil_ola) в Instagram: «DULCE DE LECHE ...Дословный перевод - молочный джем...А на самом деле, вы из самых доступных…»

485 отметок «Нравится», 38 комментариев — Я - КУЛИНАРНЫЙ МАНЬЯК (@vil_ola) в Instagram: «DULCE DE LECHE ...Дословный перевод - молочный джем...А на самом деле, вы из самых доступных…»

Мандариновый курд ☆ Tangerine Kurd ☆ Начинки для тортов - YouTube

Мандариновый курд ☆ Tangerine Kurd ☆ Начинки для тортов - YouTube

Мандариновый курд с корицей — Пошаговые рецепты с фото

Мандариновый курд с корицей — Пошаговые рецепты с фото

Глазурь на белом шоколаде

Глазурь на белом шоколаде

Вот это окончательный вариант моего декора. В таком виде торт поехал поздравлять именинницу.  Теперь расскажу о шоколадных подтёках. Я уже вам рассказывала, но ради вновь прибывших повторю. 70 грамм шоколада 56% и 35 грамм сливочного масла 82.5% ставим на водяную баню. Будьте внимательны, чтобы шоколад не перегрелся. Растопили и сняли с бани. Торт простоял минимум 5 часов в холодильнике. Шоколад должен с ложки стекать густой струйкой. Аккуратно с помощью ложки начинаем наносить шоколад, как…

Вот это окончательный вариант моего декора. В таком виде торт поехал поздравлять именинницу. Теперь расскажу о шоколадных подтёках. Я уже вам рассказывала, но ради вновь прибывших повторю. 70 грамм шоколада 56% и 35 грамм сливочного масла 82.5% ставим на водяную баню. Будьте внимательны, чтобы шоколад не перегрелся. Растопили и сняли с бани. Торт простоял минимум 5 часов в холодильнике. Шоколад должен с ложки стекать густой струйкой. Аккуратно с помощью ложки начинаем наносить шоколад, как…

Pinterest
Поиск