Вино должно подаваться на стол от легкого к более крепкому. Сухие вина - раньше сладких, молодые вина — раньше старых. Вино подают с правой стороны, а кушанье с левой. Напитки наливают правой рукой сидящему у стола. Бутылки можно открывать за 3-5 минут до приглашения гостей к столу.
