соус

53 Пины0 Подписчики
Зелёная аджика. Аджика из острого и сладкого перца.

Зелёная аджика. Аджика из острого и сладкого перца.

pin 1
Настоящая аджика, абхазская, делается из жгучего горького перца. Причем как из красного, уже дозревшего, так и из еще зеленого. Это, так называемая, сырая аджика, без варки. Аджика по-абхазски делается всей семье, т.к. эта заготовка на зиму имеет сезонный характер, а аджики в Абхазии принято готовить на зиму, по нашим меркам, очень много и одному человеку с этим не справиться. Абхазы очень гордятся своей аджикой и отстаивают свое авторство перед Грузией.

Настоящая аджика, абхазская, делается из жгучего горького перца. Причем как из красного, уже дозревшего, так и из еще зеленого. Это, так называемая, сырая аджика, без варки. Аджика по-абхазски делается всей семье, т.к. эта заготовка на зиму имеет сезонный характер, а аджики в Абхазии принято готовить на зиму, по нашим меркам, очень много и одному человеку с этим не справиться. Абхазы очень гордятся своей аджикой и отстаивают свое авторство перед Грузией.

pin 1
Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды. Короче, барышни, вот рецепти…

Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды. Короче, барышни, вот рецепти…

pin 1
Соус "Авокадно-чесночный"( Пикантный соус к мясу, рыбе, как заправка для салатов или мазанку для бутербродов )

Соус "Авокадно-чесночный"( Пикантный соус к мясу, рыбе, как заправка для салатов или мазанку для бутербродов )

pin 1
Ткемали соус рецепт с фото

Ткемали соус рецепт с фото

КЕТЧУП "БАРЫШНЯ" - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА! 3 кг помидор0.5 кг яблок0.25 кг лукаВсе нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.Д…

КЕТЧУП "БАРЫШНЯ" - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА! 3 кг помидор0.5 кг яблок0.25 кг лукаВсе нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.Д…

"Аджика настоящая (абхазская)": Перец чили — 0,5 кг  Чеснок — 0,3-0,4 кг  Укроп (свежий листовой) — 50-70 г  Петрушка (обыкновенная свежая дистовая) — 50-70 г  Базилик (фиолетовый свежий листовой) — 50-70 г  Кориандр (свежий листовой) — 50-70 г  Соль (поваренная НЕйодированная грубого помола) — 2-3 ст. л.

"Аджика настоящая (абхазская)": Перец чили — 0,5 кг Чеснок — 0,3-0,4 кг Укроп (свежий листовой) — 50-70 г Петрушка (обыкновенная свежая дистовая) — 50-70 г Базилик (фиолетовый свежий листовой) — 50-70 г Кориандр (свежий листовой) — 50-70 г Соль (поваренная НЕйодированная грубого помола) — 2-3 ст. л.

Кетчуп домашний "Чуть язык не проглотила..."

Кетчуп домашний "Чуть язык не проглотила..."

Соус к шашлыку, стейкам и жареному мясу

Соус к шашлыку, стейкам и жареному мясу

Сацебели. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru

Сацебели. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru

Pinterest • Всемирный каталог идей
Поиск