instagram.com
Жульен 🥘 Шампиньоны - 100 г Репчатый лук - 1 головка Пшеничная мука - 1 чайная ложка Сливочное масло - 2 столовые ложки Сливки - 50 мл Сметана - 1 ст.сметана Твердый сыр - 50 г Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу 1. Измельчить лук и грибы, обжарить с солью и перцем на сливочном масле. Добавить муку, сметану и перемешать. 2. Разложить грибную смесь по формочкам, залить сливками, посыпать тертым сыром и запекать в духовке при 180 градусах 20-25 минут.
