a pie with blueberries on it is sitting on a wooden table and ready to be eaten

rutxt.ru

Песочный пирог с творогом и вишней

13 ratings

· 1hr 30min · 8 servings

Предлагаю приготовить очень вкусный песочный пирог с творогом и вишней. Это блюдо особенно понравится любителям творожной выпечки, так как творог содержится и в тесте, и в нежной начинке. Особый вкус и пикантную кислинку пирогу придаёт вишня. Ягоды можно использовать свежие или замороженные.

Кулинары на RUtxt

Ingredients

• мука - 200 г;

• разрыхлитель - 1 ч. л.;

• творог любой жирности - 100 г;

• сливочное масло комнатной температуры - 100 г (в тесто) + для смазывания формы;

• сахар - 50 г.

• творог любой жирности - 80 г;

• яйцо - 1 шт.;

• сахар - 100 г;

• сметана жирностью 20% - 200 г;

• вишня свежая (или замороженная) без косточек - 200 г;

• сахарная пудра - 1 ст. л. (для вишни);

• картофельный крахмал - 1 ст. л. (для вишни).

Comments