Save
instagram.com

Когда грядет замес теста на панеттоне , накануне все примерно так и происходит - весь день я занимаюсь танцами с закваской . Я ее кормлю, затем купаю, освежаю трижды. Делаю ей массажные складывания и держу в тепле, уговариваю и прошу не запороть мне замес. Чтоб хорошо подняла первое тесто и наделала альвеол во втором . А гастропанеттоне обещает быть вкусным - в начинке будет пармезан, оливки, вяленые томаты и песто . #lievitomadre #pastamadre #panettonesalato #panettonekrasnodar…

Comments

No comments yet! Add one to start the conversation.